- کره unsalted، دمای اتاق - 330 گرم
- شکر - 1/1 فنجان
- پودر شکر - 1/2 فنجان
- تخم مرغ - 4 قطعه
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- عصاره بادام - 1/2 قاشق چای خوری
- پوست لیمو - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- آرد - 5 فنجان
- پودر پخت - 2 قاشق چای خوری
- نمک - 1 قاشق چای خوری
1. قفسه را در موقعیت متوسط قرار دهید و اجاق را به 200 درجه حرارت دهید. خط سینی پخت را با کاغذ پرچم یا ماتیک سیلیکون بنویسید. در یک میکسر کاسه، 5 دقیقه با کره، شکر و شکر پودر با سرعت متوسط کوبید. یک تخم مرغ را در یک زمان اضافه کنید، پس از اضافه کردن هر کدام از آنها را بشویید. 2. عصاره های وانیل و بادام و نعناع لیموی را اضافه کنید و 10 ثانیه آن را بشویید. پودر پودر و نمک پودر را اضافه کنید. کاهش سرعت به کم و اضافه کردن آرد، 1 فنجان در یک زمان. برای اضافه کردن 15 ثانیه مخلوط کنید. در خمیر بسته بندی پلاستیکی به مدت 1 هفته در یخچال نگهداری می شود. خمیر را تا ضخامت 6 میلیمتر رول کنید. 3. خمیر را برای 2 ساعت خنک کن. خمیر را با استفاده از قالب های مختلف خمیر را بریزید. 4. بیسکویت ها را روی سینی پخت بگذارید تا حدود 7 دقیقه تا زمانی که طلایی رنگی باشد. اجازه دهید کبد پخته شده برای خنک کردن و تزئین شدن با لعاب در صورت دلخواه.
خدمات: 10-12