- آرد - 2 1/2 فنجان
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- کره نرم شده - 110 گرم
- قند - 2 فنجان
- تخم مرغ - 2 قطعه
- بسته بندی ریکوتا - 1 قطعه (450 گرم)
- لیمو آب - 3 هنر. قاشق (به علاوه 3 قاشق غذاخوری آب لیمو در لعاب)
- پوست لیمو - 1 قاشق چای خوری (به همراه 1 قاشق چای خوری پوست لیمو در لعاب)
- پودر شکر - 1/1 فنجان (لعاب)
1. درجه حرارت را تا 190 درجه حرارت دهید. در یک کاسه متوسط، آرد، پودر پودر و نمک را مخلوط کنید. کنار گذاشتن 2. در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را مخلوط کنید. با مخلوط کن، کره و شکر را تا زمانیکه کرم بخورید، به مدت 3 دقیقه بشویید. تخم مرغ را در یک زمان اضافه کنید و شلاق بزنید. 3. ریکوتا، آب لیمو و نعناع لیمو را اضافه کنید. ضرب و شتم 4. مخلوط کردن با آرد را مخلوط کنید. سوزن نکن 5. دو برگ پخت را با کاغذ بریزید. قاشق خمیر را بر روی ورق پخت، با استفاده از حدود 2 قاشق غذا خوری برای هر کوکی. پخت برای 15 دقیقه، تا زمانی که نور طلایی رنگ است. کوکی ها را از اجاق بیرون بیاورید و اجازه دهید تا 20 دقیقه در ورق پخت قرار بگیرید. 6. برای ایجاد لعاب، شکر پودری، آب لیمو و چاشنی لیمو را در یک کاسه کوچک تا صاف مخلوط کنید. 7. بر روی یک قاشق چایخوری لازانیا بر روی هر بیسکویت سرد خنک کن. دقیقا سطح. اجازه دهید لعاب به 2 ساعت بسوزد.
خدمات: 4-5