- سیر - 2 دندان
- روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
- کلم بروکلی (گل آذین) - 180 گرم
- فلفل قرمز - 1/4 قاشق چایخوری
- نمک، فلفل سیاه - به مزه
- تخم مرغ - 6 قطعه
- پنیر - 100 گرم
بروکلی را خنثی کنید (اگر محصول تازه است - گام اسان). کلم بروکلی را با سس خرد شده در روغن زیتون 2 دقیقه خرد کرده، سپس 2 قاشق غذا خوری را به ظرف سوپ اضافه کنید. آب، ظرف پانل را با یک درب و خورش را به آن بخور تا آب تبخیر شود. تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار گرفته و با بروکلی مخلوط می شوند. این مخلوط به یک ماهی تابه ریخته می شود و برای 3-4 دقیقه سرخ کنید - تا زمانی که لبه ها بسته شوند. سپس مائلت را به یک ظرف پخت تبدیل می کنیم، آن را با پنیر رنده شده بپاشید - و در فر برای 8-10 دقیقه در 180 درجه. ما از تخم مرغ از ماکارونی خارج می کنیم، پنیر رنده شده را بشوییم و بخوریم!
خدمت: 2