- سیب خرد شده بدون هسته - 500 گرم
- پنیر نرم - 500 گرم
- یولک - 3 قطعه
- کره ذوب شده - 50 گرم
- مرکبات لیمو - 10 گرم
- دارچین - 1 خرج کردن
- پودینگ با طعم وانیل Dr.Oetker - 80 گرم
- مانکا - 25 گرم
- پخت باز کن Dr.Otker - 5 گرم
- پروتئین - 3 قطعه
- پودر شکر با طعم وانیل Dr.Oetker - 120 گرم
- کشمش - 50 گرم
سیب های خرد شده را به قطعات بزرگ برش دهید، روغن شکل (25x30 سانتی متر) و به طور مساوی در پایین قطعات سیب قرار می گیرد. کوفته، زرده، کره، خربزه و دارچین قرار داده شده در یک کاسه. پودر پخت مخلوط با پودینگ خشک و انبه را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید. پروتئین ها در یک فوم ضخیم ضرب و شتم، به تدریج قند پودر را اضافه می کنند. در توده پنیر، با دقت سفید و سفید شده با کشمش مخلوط کنید. مخلوط را روی سیب قرار دهید و آن را به یک اجاق تهیه کرده و آن را به دمای 150 درجه سانتیگراد بسپارید و 30 دقیقه بجوشانید. پس از پختن، نعناع باید کمی سرد شود و بر روی میز خنک شود.
خدمات: 8-9