- مارگارین - 200 گرم
- تخم مرغ - 2 قطعه (به علاوه 3 تخم مرغ در هر چاشنی)
- شکر وانیلی - 5 گرم
- شکر با اسلاید - 4 Art. قاشق (به علاوه 3 قاشق غذا خوری در پر کردن)
- آرد - 4 عینک
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری (یا 2/3 قاشق چای خوری سودا هیدراته)
- پنیر خامه ای - 250 گرم (پر کننده)
- مربای توت فرنگی - 200-300 گرم (پر کردن)
1. مخلوط مارگارین و شکر را ذوب کنید. مخلوط را سرد کنید و با تخم مرغ و شکر وانیل مخلوط کنید. 2. آرد و پودر پودر را اضافه کنید و خمیر همگن را بشویید. اگر خمیر به دست شما چسبیده باشد، آرد بیشتری اضافه کنید. 3. خمیر را به سه قسمت تقسیم کنید. 2 تکه خمیر را در نیم ساعت به فریزر بگذارید و سپس به مدت 1 ساعت در دمای اتاق قرار دهید. 4. فر را به 200 درجه پیش گرم کنید. مخلوط پنیر با تخم مرغ و شکر در مخلوط کن. 5. یک بخشی از خمیر را در یک فرم غلیظ قرار دهید. 6. با یک لایه مربا توت فرنگی بالا. 7. بخشی از خمیر یخ زده را در یک تکه بزرگ بریزید. پر کردن کنجد بیش از خمیر رنده شده. 8. بخشی دیگر از خمیر را در بالا بریزید. کیک را در ظرف 20 تا 25 دقیقه پخت کنید. کیک پخته شده به قطعات و سرد خرد شده است.
خدمات: 8-10