- کره - 125 گرم
- شکر - 150 گرم
- تخم مرغ یولک - 2 قطعه
- آرد - 225 گرم
- وانیلین - 1 قدم یک قاشق غذاخوری
- میوه های شیرینی - 100 گرم
- کشمش - 50 گرم
- بادام - 10 گرم
مواد تشکیل دهنده را آماده کنید. روغن با شکر تا هوای سرد خنثی می شود. ما زرده ها را اضافه می کنیم، دوباره سوزن می زنیم. نیمی از آرد را بریزید و دوباره شستشو دهید. آجیل کوچک برش چاقو. من تا به حال بادام داشتم، اما شما می توانید هر آنچه را که دارید داشته باشید. آجیل را با میوه های آب نبات مخلوط کنید. آرد باقیمانده، میوه های قندی، آجیل و کشمش را مخلوط کنید. یک جوش آرد را با یک مخلوط مخلوط کنید، خمیر را به سرعت خمیر کنید و آن را به قطر 4 سانتیمتر قطعه برسانید و آن را در یک فیلم مواد غذایی قرار دهید و در یخچال قرار دهید تا به مدت 2-3 ساعت. فر شروع به گرم کردن تا 180 درجه. خمیر را از یخچال و فریزر برداشته و با یک چاقوی تیز، حدود 1 سانتی متر ضخامت آن را به دایره های تیز برش دهیم. ما سینی پخت را با کاغذ پخت می پوشانیم، بیسکویت ها را به آن اضافه می کنیم. ما را در یک کوره یخ زده قرار داده و پخت حدود 15 دقیقه (به محض این که کوکی قهوه ای است - به این معنی است که آماده است). ما کوکی ها را از اجاق بیرون می آوریم، بر روی رطوبت قرار می دهیم، آن را سرد کن. انجام شده است چنین کوکی ها را می توان بر روی میز برای چای گذاشت، شما می توانید در درخت کریسمس آویزان، شما می توانید در یک جعبه خوب بسته بندی و دادن :)
خدمت: 6-8