- میگو - 2 کیلوگرم
- آب - 3 قاشق چای خوری
- سیر - 4 قطعه
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- سرکه - 2 قاشق چای خوری
- پیاز سبز - 1 لیوان
- ذرت - 7 هنر. قاشق
- روغن ذرت - 1 لیوان
- شکر - 3 مورد. قاشق
- فلفل کاین - 1 قاشق چای خوری
- سس گوجه فرنگی - 3 فنجان
- شریر خشک - 2 قاشق چای خوری
سیر را بشکنید و آن را با قسمت تخت چاقو پاک کنید. ما آن را کنار گذاشتیم پیاز را بریزید و کنار بگذارید. ما از آن برای چاشنی استفاده می کنیم. سعی کنید همه مواد تشکیل دهنده را در نوک انگشتان خود نگه دارید. از آنجا که آنها باید در مدت کوتاهی اضافه شوند. مخلوطی از 3 قاشق چای خوری نشاسته و 3 قاشق غذاخوری آب را اضافه کنید. بعدا لازم است تا سس را ضخیم سازد. میگو را زیر آب روان کنید و سپس روی حوله کاغذی بگذارید. برنج بخورید یک کاسه بزرگ را روی اجاق قرار داده و روغن ذرت را در آن ذوب کنید. میگو ها را با پرچین بردارید و هر کدام را در نشاسته رول کنید. میگو را در یک ظرف پخت گرم در روغن پیش گرم قرار دهید. شما فقط 2 دقیقه میگویید که میگویید. میگو ها هنگام فرو رفتن و تبدیل شدن به ماته آماده می شوند. سعی نکنید که میگو ها را بیش از حد بشویید تا به لاستیک تبدیل نشوند. میگو را به یک حوله کاغذی تازه انتقال دهید. روغن زیتون بیش از حد از ماهی تابه را تخلیه کنید. ترک 2 قاشق غذاخوری. قاشق ما سیر، فلفل، شکر و نمک را بر روی تابه پرتاب می کنیم. سرخ کنید تا سیر کمی روشن باشد. سس گوجه فرنگی، سرکه و شرلی را اضافه کنید. اضافه کردن (برای این مراحل شما 2 دقیقه) ذرت است. مخلوط تا ضخیم شدن سعی کنید، سعی کنید. میگو را در سس قرار دهید و مخلوط کنید. بعد از چند دقیقه، ظرف پانل را از اجاق بریزید. ما به یک میز با برنج و چاشنی از پیاز سبز خدمت می کنیم. شایان ستایش!
خدمت: 2