- گوشت قرمز - 500 گرم
- برنج - 1 لیوان
- کمان - 1 قطعه
- هویج - 1 قطعه
- تخم مرغ - 2 قطعه
- خامه ترش - 2-3 هنر. قاشق
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- ادویه جات ترشی جات - 2-3 پینچ
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر
- آب - 2.5 لیوان
شما یک زن خانه دار خوب هستید، اما مردم محلی خسته از غذاهای سنتی هستند؟ تمام مواد تشکیل دهنده - برنج و گوشت ریز شده - فقط در یک ترکیب جدید و شما یک ظرف جدید بر روی میز دارید. دستورالعمل ساده برای برنج با برنج نیازی به تلاش زیاد شما نیست. بنابراین، بیایید: 1. برنج را طبخ کنید. آب جوش، نمک و پودر شستشو داده شود. 2. در حالی که برنج دم کرده است، اجازه دهید مراقبت از سبزیجات. ما پیاز و هویج را تمیز میکنیم پیاز ریز خرد شده، هویج در یک تکه بزرگ بریزید. 3. پیاز را با هویج در یک تابه با روغن نباتی سرخ کنید. 4. گوشت ريخته شده را به تابه بريزيد و 15 دقيقه را سرخ کنيد. 5. برنج پخته شده، ما آن را سرد مي کنيم. 6. اضافه کردن به برنج سرخ شده با پیاز و هویج گوشت چرخ کرده، نمک. وقت آن است که ادویه جات اضافه کنید 7. در یک توده گرم برنج و گوشت چرخ شده، تخم مرغ و ترش را اضافه کنید. خوب ما مخلوط میکنیم 8. لبه های ظرف پخت را با مقدار کمی روغن نباتی روغن می زنید، می توانید با پودرهای خشک پودر شوید. توده آماده شده را در قالب پخش کنید، سطح آن را بچرخانید. بالا با خامه ترش 9. ما را به فر در دمای 30-40 دقیقه به 200 درجه گرم می بریم. در واقع، این همه. ظرف ماست را از اجاق بریزید، به آرامی آن را خنک کنید و آن را به میز با کچاپ یا سس دیگری خدمت کنید. شایان ستایش! ؛) امیدوارم که دستور غذای گوشت چرخ شده با برنج در اجاق گاز مفید باشد.
خدمت: 5-6