گل کلم سرخ شده

1. بیایید با این واقعیت شروع کنیم که گل کلم در گل آذین کوچک شسته و شکسته شده است. مواد تشکیل دهنده :

• آرد گندم - 0.5 لیوان
• گل کلم - 1 قطعه
• روغن نباتی - 1 برای طعم (برای سرخ کردن عمیق)
• ادویه جات ترشی جات و نمک - 1 به مزه
• آرد - 0.5 لیوان

دستورالعمل

1. بیایید با این واقعیت شروع کنیم که گل کلم در گل آذین کوچک شسته و شکسته شده است. پور را به یک ظرف آب و آن را در آتش (1.5 لیتر آب) قرار دهید. به گشنیز و برگ های خرد شده، فلفل و نمک اضافه کنید. وقتی آب جوش می شود کلم را اضافه کنید. 2-3 دقیقه بخوانید. 2. کلم را از طريق کلنج برداريم. خلاصه کلم نباید باشد 3. خمیر را آماده کنید. آرد گندم را با نخود مخلوط کنید، کمی نمک و شکر اضافه کنید، همچنین می توانید یک مخلوط فلفل اضافه کنید. ما آب را تشکیل می دهیم (باید همسان بودن ترشح خامه ترش را بدست آورد). 4. در یک ظرف عمیق، روغن نباتی را گرما می کنیم. در اردک، گل آذین گل کلم را می سوزانیم و آن را به یک روغن گرم می کنیم. 5. سرخ کرده تا قهوه ای طلایی. 6. سپس بر روی یک ظرف قرار داده و می توانید خدمت کنید.

خدمات: 4