- گل کلم - 1 قطعه
- روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
- پارمسان رنده شده - 1/3 فنجان
- سیر خرد شده - 1/2 هنر. قاشق
- یک دسته از جعفری تازه - 1/2 قطعه
- نمک و فلفل - به مزه
کوره را به 200 درجه پیش گرم کنید. گل کلم را به گل بریزید. بشویید در یک کاسه بزرگ، روغن زیتون، سیر خرد شده و 1/4 فنجان پنیر پارمزان را با هم مخلوط کنید. گل کلم را اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شوند. کلم را روی یک ورق پخت شده با فویل قرار دهید. آب نمک و فلفل را بپزید. پخت را در ظرف 45 دقیقه، هر 15 دقیقه را عوض کنید. در 15 دقیقه گذشته پارمسان باقی مانده را بشویید. بعد از اینکه کلم آماده می شود - با جعفری خرد شده بپاشید. و خدمت
خدمات: 6