- لامپ - 4 قطعه
- کره - 2 مورد. قاشق
- قطعات بیکن - 150 گرم
- نخود فرنگی - 100 گرم
- هویج - 2 قطعه
- فیله ماهی - 1 قطعه
- روغن زیتون - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
پیاز را به حلقه بریزید. ذوب کردن 2 قاشق غذاخوری کره را در یک ظرف پلاستیکی روی حرارت کم، سپس آن را به مدت 30 دقیقه تا قهوه ای طلایی اضافه کنید. نمک و فلفل را اضافه کنید. در عین حال، 150 گرم قطعات بیکن را در یک سرپناه سرخ کنید تا گرمای زیاد تا زمانی که قهوه ای شود. پیاز و بیکن پخته شده را مخلوط کنید. آب را به یک جوش بریزید، نمک اضافه کنید، سپس 100 گرم نخود فرنگی اضافه کنید و 30 ثانیه آن را بشویید. نخود ها را از آب بریزید و به آب سرد فرو کنید. هویج را به نوار بریزید. با آب جوش را با همان جوش بگذارید تا صبر کنید. برو و آن را در آب سرد فرو کن. روغن زیتون را در هر دو طرف روغن نمک، فلفل و نمک را روغن بزنید. حرارت را تا 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. ظرف پخت را گرم کنید، ماهی را برای 30 ثانیه در هر طرف سرخ کنید. کاغذ غذا را روی یک سینی پخت قرار دهید، حدود سه برابر وسیعتر از ماهی. یک لایه پیاز، سپس هویج و نخود را بگذارید. ماهی از بالا. پاکت را پوشانید پختن در ظرف حدود 20 دقیقه. بسته را باز کنید، به بخش ها بریزید و بلافاصله خدمت کنید.
خدمات: 4