سالاد سیب زمینی به نظر من این سالاد یک میان وعده های عالی برای نوشیدنی های گرم است و با فصل سرد همراه است، زمانی که ما غذاهای سالم و چرب زیادی می خوریم. برای خودتان قضاوت کنید - سوسیس، خیار ترشی، پیاز و سیب زمینی، لباس های روغن زیتون و خردل، این بیشتر شبیه یک ظرف دوم از یک سالاد است. به هر حال، پیاز، که در سالاد به شدت از نظر سوخت گیری ضعیف است، تقریبا بلافاصله آن را ترشی می کند. این ظرف من به طرفداران چربی و تند، و یا غذاهای آلمانی توصیه می شود.
مواد تشکیل دهنده:- سیب زمینی 4 عدد.
- پیاز 1 عدد.
- سوسیس دودی 100 گرم
- خیار ترشی 2 عدد.
- خردل فرانسوی (با دانه) 1 قاشق چایخوری.
- تازه دله 20 گرم
- روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری. ل
- سرکه شراب سفید 15 میلی لیتر
- خردل فرانسوی (با دانه) 1 قاشق چایخوری.
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- نمک 1 نمک
- مرحله 1 برای تهیه سالاد نیاز به سیبزمینی، سوسیس، پیاز، خیار ترشی، سبزیجات دودی و خردل دانه دارید. سوخت گیری شامل روغن زیتون، سرکه شراب، خردل، نمک و فلفل سیاه است.
- گام دوم: برای شروع، سیب زمینی را تا زمان انجام کار جوش دهید.
- مرحله 3 در حالی که سیب زمینی در حال دمیدن آماده مواد تشکیل دهنده باقی مانده از سالاد است. سوسیس به نوار بریده می شود.
- گام چهارم: پیاز را به حلقه های نازک بریزید.
- گام 5 خیار و همچنین پیاز نازک ریز ریز کردن.
- مرحله 6 زمان آماده سازی و سوخت گیری وجود دارد، برای این شما فقط نیاز به مخلوط کردن همه مواد تشکیل دهنده در یک کاسه: 1 قاشق غذاخوری. ل سرکه شراب، 4 قاشق غذاخوری. ل روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه و خردل دانه.
- گام 7 هنگامی که سیب زمینی پخته می شود، باید آن را خنک، تمیز و برش های برش یا برش بریزید، اما تمام این عملیات را با سیب زمینی گرم انجام دادم، شاید در محدوده آن، پیاز در سالاد از بین رفته و به سرعت آن را جذب کرده است.
- گام 8 همه مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه قرار دهید (حدود 1 قاشق چایخوری خردل را فراموش نکنید)، سالاد را سالاد کنید و مخلوط کنید.