- خلیج فارس - 1 کیلوگرم
- تخم مرغ - 2 قطعه
- بسته های کوکی شیرینی - 2 قطعه
- شکر - 0.5 لیوان
- شیر - 1 لیوان
- کره - 200 گرم
- لیمو، پوست - 1 قطعه
- کوکی های کوچک نشده (کراکر)، شکلات های شکلاتی یا مارمالاد - برای طعم (برای دکوراسیون)
گلدان ها و تخم مرغ را با شکر جدا کنید. 2. کوکی شیرینی زده را خرد کرده و به تخم مرغ پخته ریختید. مخلوط حاصل را با شیر بریزید و آن را طبخ کنید تا جرم یکنواخت ضخیم حاصل شود. مطمئن شوید که به طور مداوم هم بزنید. 3. کره را در یک فنجان بگذارید، لیمو را در یک کاسه کوچک بریزید و به کره نرم تان اضافه کنید. در مخلوط روغن لیمو یک توده خنک تخم مرغ و کوکی ها را اضافه کنید. 4. کیک را با پرچم ریختید، مروارید ها را به طور مساوی به نصف تقسیم کنید. Zephyr باید لایه را با لایه گذاشته، هر لایه کرم حاصل از آن را promazyvaya. کیک را با کرم و سطح 5 بالا ببرید. یک محصول را در یخچال قرار دهید. قبل از خدمت به میز، کیک را با یک بیسکویت کوچک، مارمالاد و یا شکلات شکلات تزئین کنید.
خدمت: 6-8