- کره unsalted در دمای اتاق - 2 فنجان
- آرد - 4 عینک
- ماکارونی - 2 عدد. قاشق
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری
- شکر قهوه ای روشن - 21/4 فنجان
- تخم مرغ بزرگ - 6 قطعه
- کنیاک - 1/2 فنجان
- گردو خرد شده - 3 فنجان
- کشمش - 3 فنجان
- پودر شکر - 1 لیوان
- و 1 قاشق چای خوری آب پرتقال - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق غذاخوری
فر را به 180 درجه پیش گرم کنید. روغن را روغن کرده و با آرد بپاشید. در یک کاسه بزرگ، آرد، ماکارونی و پودر پخت را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه بزرگ دیگر، با استفاده از میکسر الکتریکی، کره و شکر قهوه ای را شلاق بزنید. تخم مرغ را اضافه کنید، یک بار در هر زمان، بعد از هر یک اضافه کردن ویسکی. اضافه کردن کنیاک و ویسک کم سرعت. به تدریج مخلوطی از آرد اضافه کنید و مخلوط کنید. سوزن نکن آجیل کشمش را اضافه کنید. خمیر را به فرم آماده کنید. پخت 1 1/2 ساعت. اجازه دهید کاملا خنک شود در یک کاسه کوچک، پودر شکر و آب پرتقال را تا صاف با هم مخلوط کنید. ریختن کیک با لعاب. کیک را در دمای اتاق تا 4 روز نگه دارید.
خدمت: 20