کیک سریع در کبد
این دستور غذا به عنوان ناجی شما تبدیل خواهد شد، اگر ناگهان مهمانان پایین بیایند یا چیزی را خوشمزه و غیرعادی بخورند. فوق العاده ترین چیز این است که شما می توانید برای محصولات آماده سازی که در هر یخچال و فریزر به طور مداوم در دسترس هستند استفاده کنید!
مواد لازم:
- کبد - 100 میلی لیتر
- خامه ترش - 100 میلی لیتر
- سس مایونز - 200 گرم
- تخم مرغ - 3 قطعه
- سودا (پودر پخت) - 0.5 قاشق چایخوری.
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری.
- آرد
به عنوان یک پر کردن، می توانید از سیب زمینی های پخته شده با قارچ و پیاز، تخم مرغ خرد شده با سبزیجات، گوشت چرخ شده یا ماهی های کنسروی نوشیدنی استفاده کنید. از آنجایی که خمیر نعناع است، بهتر است که مربا یا سایر چیزهای شیرین را داخل آن قرار ندهید.
روش آماده سازی:
- در یک کاسه عمیق، تخم مرغ را شکستن، به تدریج اضافه کردن کافیر، خامه ترش و سس مایونز.
- نمک را بخورید، پودر نوشابه یا پودر را برای خمیر ریختن و بدون متوقف کردن هم زدن، آرد سوخاری را اضافه کنید.
- خمیر خمیر را بدون انجماد به قوام خامه ترش خشك (مانند پنکیک).
- گریس پخت را با روغن آفتابگردان تشکیل دهید، نه تنها پایین را جذب می کند، بلکه دامن ها، نصف مقدار خمیر را نیز قرار دهید.
- در بالای لایه خمیر، از پیش آماده شده پر کنید و مخلوط باقیمانده باقی مانده را بخورید.
- پخت را در یک کوره تهیه شده به دمای 170 درجه فارنهایت به یک پوسته ترد
- کیک را در فر قرار دهید تا کمی سرد شود، برش داده و خدمت کنید.
پودر کافر در فرم های سیلیکون برای پخت بهتر است. خمیر بسیار پرهیز شده با پوسته ترد است و فقط در دهان ذوب می شود!
ابر اپل
دستور العمل بسیار ساده و ساده برای پای در kefir. برای پخت و پز، شما می توانید از سیب استفاده کنید، همانطور که در عکس نشان داده شده است، و یا قرار دادن مربا مورد علاقه در پای در داخل پای! پودر کباب خمیری جهانی است و مناسب برای درمان شیرین است.
مواد لازم:
- کفیر - 1 لیوان
- تخم مرغ -3 عدد
- شکر - 1 لیوان
- پودر پخت - 1 کیسه
- آرد
- سیب
روش آماده سازی:
- تخم مرغ به مخلوط کننده فوم یا میکسر مخلوط می شود، به تدریج قند را به آنها می ریخت.
- بدون استفاده از مخلوط كن كننده، كفير را اضافه كنيد.
- پودر پودر پودر و آرد را به مخلوط اضافه کنید. خمیر را قبل از اینکه تراکم خامه را خیس بزنید خمیر کنید.
- پایین بشقاب پخت باید با روغن گیاهی روغن زده شود و به تکه های سیب بریزید. سیب ها از پیش شسته شده و به قطعه های نازک 5 میلی متر ضخیم بریده می شوند.
- میوه را با خمیر مایع پر کنید و آن را به اجاق تهیه کنید تا دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شود.
- پخت کیک برای kefir برای 30-35 دقیقه، چک کردن آمادگی با یک چوب بامبو یا خمیر دندان.
اگر بخواهید یک کیک را با قیمه بخورید، نصف خمیر را به یک قالب بمالید، سپس مربا را خالی کنید و با خمیر باقی بمانید. به طور کلی، این دستور می تواند بسته به آنچه که در یخچال شما است تغییر کند. بنابراین، سیب را می توان جایگزین نه تنها با مربا، بلکه با گلابی، توت فرنگی، گیلاس و دیگر انواع توت ها. اگر یک پای کبد را با مربا ساخته اید، آن را باید کمی طولانی تر از دیگران خنک شود، به طوری که در طول غذا، خود را با چاشنی گرم نکنید.