- آرد - 3 فنجان
- شکر - 2 فنجان
- لیمو - 2 قطعه
- کره - 150 گرم
- نوشابه غذا - 1 قاشق چای خوری
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری
- توت ها - 1 فنجان
- تخم مرغ - 3 قطعه
- پنیر Mascarpone - 350 گرم
- شیر - 1/4 فنجان
یک فنجان آرد، 2/3 فنجان قند، پوست یک لیمو و 6 قاشق چای خوری مخلوط کنید. کره ذوب شده ما آن را به طور کامل با یک سپر ترکیب می کنیم. در یک کاسه جداگانه، 2 فنجان آرد، یک قاشق چای خوری پودر پودر و نوشابه گازدهی می کنیم. در یک کاسه دیگر 100 گرم مخلوط کنید. کره، چاشنی لیمو، یک فنجان قند. خوب مخلوط کنید، سپس 3 تخم مرغ و یک لیمو اضافه کنید. در جرم حاصل شده، مخلوط خشک را از مرحله قبلی اضافه کنید، به طور کامل بشویید. خمیر حاصل به دو شکل برای پخت تقسیم می شود. در بالا قرار دادن یک توت تازه یخ زده یا تازه. در بالا ما مخلوط کرم را از مرحله اول پخش می کنیم. ما آن را به اجاق ارسال می کنیم، تا 180 درجه گرم می شود، و تا زمانی که خمیر دندان خمیر خشک شود - حدود 30-40 دقیقه پخت. بیسکویت آماده خنک است در عین حال، کرم را آماده کنید. تا ماسکرپون همگن، شیر و 4 قاشق چایخوری بشویید. شکر ما یک کیک بیسکویت را به دست می آوریم، ما با کرم حاصل از mascarpone چرب می کنیم. بالا با یک کیک بیسکویت دوم و همه چیز را با شکر پودری بپاشید. ما کیک را به مدت حداقل 1 ساعت در یخچال قرار می دهیم (لازم است که کرم کمی سخت شود)، پس از آن کیک را می توان به جدول خدمت کرد. شایان ستایش!
خدمات: 6