- یک دسته از مارچوبه - 1 قطعه
- یک دسته پیاز سبز - 1 قطعه
- گوجه فرنگی خشک - 1/2 فنجان
- خمیر پیتزا آماده - 450 گرم
- ریکوتا - 1 فنجان
گرمای کوره را به دمای متوسط حرارت دهید. در یک کاسه بزرگ، مارچوبه، پیاز سبز و 1 قاشق غذاخوری روغن را از گوجه فرنگی مخلوط کنید، فصل را با نمک و فلفل بپزید. سرخ کردن در کوره، گاهی اوقات تبدیل شدن به زمانی که سبزیجات نرم، از 6 تا 9 دقیقه است. اجازه دهید به آرامی و برش مارچوبه و پیاز را به 3 قسمت تقسیم کنید. یک ورق بزرگ را برای پخت 1 قاشق غذاخوری کره از گوجه فرنگی روغن بزنید. در یک سطح کاری کاملا فلور شده، خمیر را در نیمه تقسیم کنید. شکل دو عدد بیضی با قطر 22 سانتیمتر. با ورق های آماده شده برای پخت و روغن با روغن باقی مانده قرار دهید. پخت بر روی کوره 2 تا 3 دقیقه. طرف چپ را بر روی ورقه پخت قرار دهید. ریکوتا، مارچوبه، پیاز سبز و گوجه فرنگی را روی خمیر قرار دهید و به طور مساوی پخش کنید. فصل با نمک و فلفل. سرخ کردن در کوره تا زمانی که ریکوتا ذوب شود، از 3 تا 5 دقیقه. پیتزا را در یک تخته برش قرار دهید، نصفش کنید و خدمت کنید.
خدمات: 4