- بادام - 1/2 فنجان
- شکر گرانول - 1/4 شیشه
- آرد - 1 فنجان
- نمک - برای طعم و مزه
- آرد - 1 فنجان
- کره - 6 هنر. قاشق
- ژلاتین - 2 قاشق چای خوری
- portera - 1/4 فنجان
- ال - 1/4 فنجان
- ماست یونان - 1/1 فنجان (محتوای چربی 2٪)
- شکر قهوه ای روشن - 1/4 فنجان
- نارنجی навел - 3 قطعه
در یک پردازنده غذایی، بادام، شکر و 1/2 قاشق چای خوری نمک را ترکیب کنید. اضافه کردن آرد، هم بزنید کره را اضافه کنید و تا زمانی که مخلوط خشک شود، شیرین کنید. خمیر را در یک قالب با یک قطعه قابل جابجایی قرار دهید. اجازه دهید تا 15 دقیقه خنک شود. خمیر را می توان تا 1 ماه پوشیده و یخ زده کرد. کوره را به 175 درجه پیش گرم کنید. پخت تا قهوه ای طلایی، از 30 تا 35 دقیقه. اجازه دهيد 10 دقيقه روي کوره خنک کنيد، سپس کيک را از قالب برداريد و به طور کامل خنک کنيد. در یک کاسه کوچک، ژلاتین را با 2 قاشق غذاخوری آب سرد بپزید و 5 دقیقه به مدت 5 دقیقه نگه دارید. در یک کاسه کوچک، مخلوط نوشیدنی را حرارت دهید. هنگامی که شروع به تبخیر می کند، ژلاتین را اضافه کنید و آن را تا حدودی 1 دقیقه انحلال دهید. در یک کاسه کوچک، ماست، شکر قهوه ای و خرد نمک را شلاق بزنید. مخلوط گرم را از مخزن به مخلوط ماست اضافه کنید. پر کردن خمیر را خنک کرده و 2 ساعت در یخچال قرار دهید (یا در مدت 1 روز). پوست، هسته سفید و استخوان با پرتقال را بردارید، پرتقال را با لیوان بریزید. تکه های نارنجی بر روی کیک قرار دهید.
دهان: 10