- تاریخ - 2 فنجان
- لیکور نارنجی - 1/3 شیشه
- کره unsalted - 4 مورد. قاشق
- شکر قهوه ای روشن - 3/4 فنجان
- تخم مرغ - 1 قطعه
- عصاره وانیل خالص - 1 قاشق چای خوری
- پوست نارگیل - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- آرد - 2 فنجان
- پودر پخت - 2 قاشق چای خوری
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری
- دارچین زمین - 1 قاشق چای خوری
- ماکارونی - 1 قاشق چای خوری
- گل میخک - 1/4 قاشق چایخوری
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- آب پرتقال - 3/4 شیشه
- پک ها - 3/4 فنجان
1. خرما و آجیل را خرد کنید. کوره را به 175 درجه پیش گرم کنید. روغن زیتون کیک را روغن بزنید، با کاغذ پرچم را پایین توری کنید، سپس روغن آن را بپاشید و با آرد بپاشید. تاریخ ها و لیکور پرتقال را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید، به مدت 30 دقیقه کنار گذاشته می شود، گاهی اوقات تکان می خورد. مخلوط کردن آرد، پودر پودر، نوشابه، دارچین، ماکارونی، میخک و نمک را هم بزنید. 2. در کاسه، قند کره و قهوه قهوه را با یک میکسر الکتریکی با سرعت متوسط 1 دقیقه مخلوط کنید. سرعت را به پایین کاهش دهید و تخم مرغ، عصاره وانیلی و پوست پرتقال را اضافه کنید. مخلوط تخم مرغ را به مخلوط آرد متناوب با آب پرتقال اضافه کنید و با سرعت کم بشویید. تاریخ ها را با لیکور، آجیل و مخلوط اضافه کنید. 3. خمیر را به قالب تهیه کرده و سطوح را با یک گوجهفرنگی بپوشانید. پخت برای 50-60 دقیقه. در قالب 10 دقیقه خنک و سپس کیک را روی رطوبت قرار دهید و کاملا خنک شود. 4. کیک کوچک را می توان با کرم نارنجی خدمت کرد، با یک مخلوط کننده 180 گرم پنیر خامه ای در دمای اتاق با 1/3 فنجان شکر و 1 قاشق غذاخوری آرد نارنجی خرد کنید.
خدمات: 3-4