کیک خانگی ساده من پیشنهاد می کنم برای تهیه یک کیک بسیار ساده، که برای شما حتی نیاز به خنک کردن را ندارید. کیک در یک کاسه پخت شده است. و اگر چه از 8 کیک و کاسه ای تشکیل شده است، شما زمان زیادی را صرف تهیه آن نخواهید کرد. نکته این است که کیک ها در یک تابه فقط 1-2 دقیقه پخته می شوند. در یک زمان کوتاه شما هشت کیک آماده خواهید داشت. باقی مانده است که آنها را با یک خردل گرم خرد کرده و چند ساعت آن را دم کنید. با تهیه چنین کیک باید حتی یک کودک مقابله کند!
مواد تشکیل دهنده:- 125 گرم شیر تغلیظ شده
- آرد گندم 1.6 قاشق غذاخوری.
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- سودا 0.3 قاشق چایخوری.
- سرکه قرمز 5 میلی لیتر
- شیر 250 میلی لیتر
- شکر 0.5 قاشق غذاخوری.
- آرد گندم 1 قاشق غذاخوری. ل
- کره 100 گرم
- شکر وانیل 20 گرم
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- مرحله 1 برای آماده سازی کیک ما نیاز به آرد، تخم مرغ، شیر تغلیظ شده، سودا، سرکه.
- مرحله 2 تخم مرغ و شیر تغلیظ شده را ترکیب کنید.
- مرحله 3 با یک چنگال لرزش تا زمانی که یک جرم یکنواخت تشکیل شود. اضافه کردن نوشابه و سرکه.
- مرحله 4 آرد را با پودر پخت اضافه کنید. خمیر را خیس کنید.
- مرحله 5 خمیر را به 8 قسمت تقسیم کنید.
- مرحله 6 هر یک را بر روی یک هیئت مدیره آرد فلور به یک کیک نازک رول کنید.
- گام هفتم هر کیک را در یک ظرف پخت گرم خشک برای هر دقیقه 1-2 دقیقه در هر طرف بجوشانید.
- مرحله 8 با استفاده از یک صفحه و یک چاقوی تیز، کیک گرد را با قطر 13-14 سانتی متر برش دهید.
- مرحله 9 برای کرم، ما به شیر، شکر، آرد، تخم مرغ، کره، شکر وانیل نیاز داریم.
- مرحله 10 شیر، تخم مرغ، آرد و شکر را مخلوط کنید. خوب با یک چنگال یا میکسر مخلوط کنید و به طور دائم تکان دهید.
- گام 11 کره را اضافه کنید و برای 20 ثانیه جوشش کنید.
- گام 12 کیک آماده
- گام 13 روغن با کرم داغ.
- گام چهارم: کیک را به بالا و سمت کیک بپوشانید. با خرده خرده قطعه های بریده شده کیک پودر کنید (آنها باید با یک پردازنده غذایی خرد شود).
- مرحله 15 کیک را قبل از خدمت به مدت 2-3 ساعت تزریق کنید.