سالاد و دسر سالاد هویج و آلو با گردو و خامه ترش. این یک سالاد خوشمزه و ویتامین است، طعم و مزه آن به طور مستقیم به هویج استفاده می شود. شما نیاز به هویج روشن، آبدار و شیرین دارید، معمولا این نوع هویج با نوک تیز است، آنها آبدارتر هستند. اگر آلو سخت باشد، آن را باید در آب گرم خیس زده تا آن را نرم تر می شود. آلوچه های "تنگ" را برش دهید که ممکن است به اندازه نازک باشد. نسخه پستی این سالاد خوشمزه همراه با روغن گیاهی (ترجیحا بدون بوی) و مقدار کمی آب لیمو است. شما می توانید بدون استفاده از حلقه به سالاد خدمت کنید، سالاد را هم بزنید و در یک کاسه سالادی زیبا خدمت کنید!
مواد تشکیل دهنده:- هویج 120 گرم
- کرم ترش 130 گرم
- گردو 40 گرم
- آلو 100 گرم
- شکر 40 گرم
- مرحله 1 آماده سازی غذا: هویج پوست کنده، آلو شسته شده، شکر، خامه ترش، گردو.
- گام 2 هویج بر روی حصیری بزرگ رنده شده، آلوچه را به نوار بریده است.
- گام 3 ترکیب خامه ترش با شکر.
- گام 4 گردو را کمی سرخ کرده در یک میله خشک، خرد کن.
- مرحله 5 با استفاده از یک حلقه قالب، layers salad - هویج، خامه ترش، آلو، آجیل را بگذارید. دوباره تکرار کنید
- مرحله 6: حلقه را به دقت بردارید و بلافاصله سالاد را به میز بچسبانید.