- کره - 200 گرم
- شکر - 200 گرم
- عسل - 20 گرم
- آرد 400 گرمی
- آبنبات کارامل - 200 گرم
- لیمو Amaretto - 40 میلی لیتر
- گردو - 30 گرم
- پودر شکر - 100 گرم
- زمین زنجبیل - 5 قاشق چای خوری
- تخم مرغ - 4 قطعه
در یک کاسه آرد، انگور رنده شده، گردو زمین، کره ذوب شده، عسل، قند و مشروب را مخلوط کنید. ما تخم مرغ را اضافه میکنیم و خمیر پلاستیکی را میشکنیم، که بعدا بیسکویتها را قطع میکنیم. خمیر را به یک لایه نازک ریخته و مجسمه ها را از آن بردارید. ما کارامل را در یک کیسه سلفون قرار دادیم، به شدت پیچیده شده است. با کمک یک پیچ نورد، لازم است که کارامل را له کنید - البته نه به خرده خرده کوچک، بلکه کاملا ریز. ارقام را که در کاغذ پخت شده اند برش داده و به فر قرار دهید. پخت برای 10-15 دقیقه در 180 درجه. اگر می خواهید یک کوکی را با کارامل بسازید، ابتدا شکل های کوچک را در چهره ها قرار دهید و قطعات آنها را داخل کارامل قرار دهید. دوباره پخته، همان 10-15 دقیقه در همان دما. به نظر می رسد چیزی شبیه به آن است. بیسکویت های آماده شده را می توان با مخلوط پروتئین شلاق و پودر قند تزئین کرد. این چه کوکی هایی است؟ فقط برای قرار دادن برخی از رشته ها یا روبان ها در سوراخ های پیش ساخته شده باقی مانده است و بیسکویت ها را در درخت کریسمس آویزان می کند. انجام شده است :)
خدمات: 40