- آرد - 1 فنجان
- آرد کل دانه - 1/2 فنجان
- نمک بزرگ - 1 قاشق چای خوری
- پودر پخت - 1/2 قاشق چای خوری
- کره unsalted - 3/4 فنجان
- قند - 1/2 فنجان
- شکر قهوه ای روشن - 1/2 فنجان
- تخم مرغ بزرگ - 1 قطعه
- عصاره وانیل - 11/2 قاشق چای خوری
- موز رسیده نازک - 1/2 فنجان
- دانه های هلو - 1 فنجان
- شکلات، به قطعات خرد شده - 230 گرم
- گردو بریده بریده - 1/2 فنجان
فر را به 180 درجه پیش گرم کنید. مخلوط کردن آرد، نمک و پودر پخت را در یک کاسه کوچک، کنار بگذارید. کره را با میکسر قند در سرعت متوسط بچینید. کاهش سرعت و اضافه کردن تخم مرغ و وانیل. مخلوط مخلوط را خوب کنید. پوره موز را اضافه کنید مخلوط را با آرد همراه با دانه های جو، قطعه شکلات و گردو اضافه کنید. خط ورق پخت را با کاغذ پخت بگذارید. قاشق خمیر را بر روی کاغذ بگذارید. هر کوکی باید 5 سانتیمتر باشد. کوکی ها را تا پودر قهوه ای طلایی پخت و فقط از 12 تا 15 دقیقه تنظیم کنید. اجازه دهید 5 دقیقه خنک شود. کوکی ها را می توان در ظروف بسته به مدت 2 روز ذخیره کرد.
خدمت: 15