- تخم مرغ - 1-2 قطعه
- کره ذوب شده یا چربی از بیکن - 1-2 قاشق چای خوری
- نمک - به مزه
تخم مرغ های سرخ شده درست، لبه های ترد و سرخ شده، پروتئین نرم و زرده تخم مرغ را سرخ کرده اند. آماده سازی: یک کاسه کوچک را با یک قوطی ضخیم بر روی حرارت بالا تهیه کنید. روغن را اضافه کنید. هنگامی که روغن داغ می شود، تخم مرغ را درون ظرف قرار داده و سعی نکنید به پوسته زرده آسیب برساند. برای 30 ثانیه طبخ را بپزید، سپس حرارت را به محیط کاهش دهید و برای 1 دقیقه دیگر سرخ کنید، در حالی که کوزه را در جهت های مختلف قرار دهید و تخم مرغ را با چربی گرم بشویید. تخم مرغ را بر روی یک بشقاب بگذارید و بلافاصله خدمت کنید.
خدمات: 1