- آرد - 1 فنجان
- کاکائو - 1/3 شیشه
- پودر پخت - 1/2 قاشق چای خوری
- نمک - 1/8 قاشق چای خوری
- چربی گیاهی - 1/3 شیشه
- شکر گرانول - 2/3 شیشه
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- سفید تخم مرغ بزرگ - 1 قطعه
- قند پودر - 2 فنجان
- شیر بدون چربی - 3 مورد. قاشق
1. درجه حرارت را تا 180 درجه حرارت دهید. آرد، کاکائو، پودر پودر و نمک را مخلوط کنید، به خوبی مخلوط کنید. چربی های گیاهی را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و با سرعت متوسط با میکسر بشویید. به تدریج قند اضافه کنید، 1 قاشق غذا خوری در یک زمان. اضافه کردن سفید و سفید و تخم مرغ، ضرب و شتم خوب است. مخلوط را به آرد اضافه کنید و خمیر را کاملا مخلوط کنید. 2. خمیر را با کاغذ موم بگذارید و برای مدت 2 ساعت آن را بشویید، تا زمانی که سخت شود. خمیر را بر روی برش (لیوان) بریزید و بر روی کاغذ پخت در فاصله 2.5 سانتی متری از یکدیگر قرار دهید. پخت در دمای 10 دقیقه. اجازه دهید خنک شود 3. قند و شکر پودر را در یک کاسه مخلوط کنید و با یک سوزن مخلوط کنید تا یک توده همگن بدست بیاید. مخلوط را به یک کیسه پلاستیکی ریخته و یک سوراخ کوچک در انتها ایجاد کنید. در هر کوکی سه حلقه متمرکز را قرعه کشی کنید. با یک چوب چوبی یا دندانپزشکی، خطوط را از مرکز تا لبه کوکی ایجاد کنید تا یک الگو از سحر و جادو ایجاد کنید.
خدمت: 20