- شیر - 0.7 لیتر
- مخمر - 2 قاشق چایخوری
- شکر - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- آرد - برای طعم و مزه
- آجیل - برای طعم (پر کردن)
1. شیر را گرم کنید. مخمر، قند را به آن اضافه کنید. مخلوط کن یک آرد کمی خرد شده اضافه کنید، خمیر را بشویید. خامه ای به مدت 30 دقيقه به عنوان خامه. سپس آرد اضافه کنید و خمیر را بشویید. خمیر باید نرم و الاستیک باشد. ببینید چقدر آرد خمیر شما را می گیرد تا چنین شود. 2. خمیر را در یک محل گرم قرار دهید تا آن را "مناسب" کند. آجیل را خرد کرده و آنها را ریز ریز کنید. 3. خمیر را به چندین قسمت تقسیم کنید و هر لایه را به یک کیک تخت کوچک رول کنید. آجیل را در تمام کیک های صاف و رول رول بپاشید. رول ها را با تخم مرغ بشویید و حدود 20 دقیقه در فر بخورید. کوره بهتر از قبل به 180 درجه گرم می شود. رول های نهایی را به قطعات تقسیم کرده و با شکر پودری شسته شده است. کوکی ها خوشمزه، زیبا و مفید برای صبحانه آماده هستند. شما می توانید آنها را با چای داغ یا بز بز بزنید. شایان ستایش!
خدمت: 6-8