پروتئین بیشتر نسبت به حبوبات و حتی بدن برای هضم آسان تر است؟ همه اینها مربوط به اسپیرولینا است - جلبک بسیار آبی سبز، خواص آن به واسطه آزتک ها به وضوح شناخته شده است. ترکیب بیوشیمی اسپیرولینا بسیار منحصر به فرد است که زمینه های کاربرد عملی آن به صنایع غذایی و لوازم آرایشی محدود نمی شود - آنها در پزشکی استفاده می شود. و هیچ چیز تعجب آور نیست، زیرا تنها 100 گرم خشک اسپرالینا سلطنتی جنگل حاوی 70٪ پروتئین خالص است. این رهبر مطلق در غلظت در میان تمام محصولات منشاء گیاهی است.
و در عمل چه؟
علاوه بر خواص پیشگیری از آن (روند فرایند پیری را در سطح داخل سلولی کند می کند)، اسپیرولینا برای افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش کاملا ضروری است. اولا خواص جذب این جلبک ها به حذف سموم از بدن کمک می کند. ثانیا، اسپرینولا یک محصول موثر است نه تنها برای بازگرداندن میکرو فلور روده، بلکه برای کاهش خطر ابتلا به متاستاز سرطان.
شگفت آور، اما درست است
اثر شفا اسپیرولینا نیز توسط بیماران دیابتی قدردانی شده است: ثابت شده است که پس از 6 هفته مصرف، سطح قند خون به طور قابل توجهی کاهش می یابد. دوز درماني در همان زمان تنها 2 گرم است و اسپريولينا براي بسته 50 ساله کافي است. اگر هدف - جلوگیری از آرتریت (و این مبارزه عالی با نقش جنگنده با بیماری قلبی)، پس از آن استاندارد دوز تنها 1 گرم قبل از غذا خوردن است.
چطور این امکان وجود دارد؟
بنابراین چه چیزی حاوی Spirulina است، که اجازه می دهد تا آن را به درستی در نظر گرفته شود باید برای همه مراقبت از سلامت خود را داشته باشد؟ علاوه بر ویتامین های PP، B2 و B6، عصاره این جلبک آبی سبز غنی از سینوكوبالامین "مجهول" است كه تنها از ویتامین های محلول در آب موجود در بدن است. به B12 به عنوان خونریزی پاسخ می دهد و برای اطمینان از کار کبد - جلوگیری از استئاتوز. اسپیرولینا غنی است و فولیسین ویتامین است که مسئول عادی سازی عملکرد سیستم ایمنی بدن و همچنین آنتی اکسیدان های طبیعی است. به طور خاص، ویتامین E، که به طور فعال پیشگیری از hypovitaminosis را ترویج می کند. علاوه بر این، Spirulina محصولی است که به نیاز فردی برای نگهداری روزانه پتاسیم، کلسیم و فسفر نیاز دارد. و در 1 کیلوگرم هویج 10 برابر کاروتن کمتر از در اسپرالینا جنگل سلطنتی.
آیا هیچ مانع دیگری وجود دارد؟
به طور شگفت انگیز، فرضیه سنتی "محصولات جهانی وجود ندارد" در مورد اسپیرولینا کار نمی کند. تنها گروهی از افرادی که این جلبک به صورت جداگانه مخالف است، صاحبان اختلالات متابولیکی نادر اسید آمینه (به علت حضور فنیل آلانین در ترکیب بیوشیمیایی) هستند. علاوه بر این، از بیماری مزمن کلیه و فشار خون بالا رنج می برد، نیاز به مشاوره پزشک متخصص در دوز مجاز اسپیرولینا دارد.
برای صرفه جویی در متخصصان زیبایی و متخصصان تغذیه؟
جهانی بودن اسپیرولینا نه تنها با ویژگی های درمانی یا پیشگیرانه تایید می شود. از او و طرفداران روش های جوان سازی قدردانی می کند: اول، عصاره این جلبک ایده آل برای جایگزینی یک هفته برای یک کرم شبانه مغذی است؛ در مرحله دوم، با ماسک های معمولی اسپریولینا، خطر افتادن آنها کاهش می یابد و کشش بهبود می یابد. علاوه بر این، به عنوان یک مکمل غذایی، اسپیرولینا حتی برای افرادی که مایل به از دست دادن وزن اضافی هستند، مناسب است، اما نمیخواهد وقت تلف کردن با مشاوران تغذیه را تلف کند. راه حل یک مصرف روزانه است که در دوز بیش از 3 گرم نیست. اثر مورد انتظار عادی سازی متابولیسم، بهبود کار روده و کبد، حذف سموم از بدن و حذف وزن بیش از حد تا 1-2 ماه است.