- سوخاری 300 گرم (با یک قوطی سفید)
- گوشت خوک - 500 گرم
- گوشت گاو - 500 گرم
- تخم مرغ - 4 قطعه
- پیاز - 3-4 قطعه
- کره - 200 گرم
- روغن نباتی - - برای طعم (برای سرخ کردن)
- نمک، فلفل - به مزه
آماده سازی: نان سوخاری. نان تازه نان سفید نان سفید به 8 قسمت تقسیم می شود و در فر تا سرخ مایل به قرمز طعم می دهد. خنک و خنک شود گوشت خوک و گوشت از یک چرخ گوشت 2 تخم مرغ، پیاز و نمک، فلفل اضافه کنید. فرنی را به 12-14 قطعه تقسیم کنید. ما کیک ها را از آنها تشکیل می دهیم. کره به تعدادی کتلت تقسیم شده است، حدود 15 گرم در اندازه و کمی آن را در یخچال فریزر. هر قطعه روغن رول در آرد. ما یک کره را بر روی کیک قرار داده و آن را پر می کنیم، به شکل کتله می دهیم. در حال حاضر نان کتلت کوکت به تخم مرغ، پانسمان کردن در شیرینی پزی، دوباره در تخم مرغ فرو می ریزد، و دوباره پودر شوید. در حال حاضر کتلت آماده آماده برای چند دقیقه در فریزر قرار داده شده است. روغن را در یک روغن عمیق پانل بریزید و انتظار داشته باشید که کتلت ها بیش از نیمی از آن را بشورند. در میان گرمی، کوره ها را در آن حرارت داده و سرخ کنید. برای گرفتن پوسته زیبا بر روی کتلت ها، آنها را چندین بار در هر دقیقه بچرخانید. به عنوان نتیجه، شما باید کتلت با رنگ طعم خوشمزه طعم و طعم غیر معمول را دریافت کنید.
خدمات: 12-14