- توت سیاه - 6 فنجان
- قند - 1/2 فنجان
- شکر - 4 مورد. قاشق
- آب لیمو - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- لیمو، پوست - 1/2 قطعه
- آرد گندم - 2 فنجان
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
- پودر پخت - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- چربی گیاهی - 1/4 شیشه
- کره - 4 مورد. قاشق
- تخم مرغ - 1 قطعه
- شیر - 1/2 فنجان
1. پوست را از نیم لیمو بردارید. کوره را به 220 درجه پیش گرم کنید. مرباهای گیلاس، یک لیوان شکر، آب لیمو و چاشنی لیمو را در یک کاسه مخلوط کنید. به آرامی مخلوط کنید و سپس یک ظرف پخت روغن زده کنید. 2. در یک کاسه جدا، آرد گندم، نمک، پودر پخت و 1 قاشق غذاخوری قند مخلوط کنید. اضافه کردن چربی گیاهی و کره، مخلوط کردن با قلاب خمیر یا انگشتان دست، تا زمانی که قوام حلقوی. 3. شیر و تخم مرغ را در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید. مخلوط را به مخلوط آرد اضافه کنید، مخلوط کنید. مخلوط باید صاف و مرطوب باشد. 4. خمیر پخته شده را روی توت های توت سیاه قرار دهید و قطعات کوچک انگشت را بسازید. 5. 2-3 قاشق سوپ خوری شکر را در بالای آن بپاشید و درون کوره پیش گرم، تا زمانیکه طلایی به مدت 30 دقیقه پخته شود، پخته شود. اجازه دهید دسر به دمای اتاق خنک شود و با بستنی وانیلی سرو کنید.
خدمت: 8