آیا کلوچه معمولی کلوچه معمولی می تواند به یک ظرف تند با طعم اصلی تبدیل شود؟ شما می توانید، اگر شما آن را تحت سس خیار خیار، که ماهی، impregnates ماهی، طعم خاص، و هنگامی که پخته شده، آن یک پوسته منحصر به فرد کره ای را تشکیل می دهند. خیارها می توانند به صورت کنسرو یا ترشی مصرف شوند. ترجیح می دهم خیارهای شیرین با طعم شیرین و ترش باشد، سپس کرم ترش در سس احساس آرامش می کند، اما در اینجا می توان از ترجیحات شخصی هدایت کرد.
مواد تشکیل دهنده:- پولاک 800 کیلوگرم آلاسکا
- آرد گندم 2 قاشق غذاخوری. ل
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری. ل
- مخلوط فلفل 2 گرم
- نمک 0.5 قاشق غذاخوری. ل
- تازه دله 5 گرم
- پنیر تازه 5 گرم
- خامه ترش 4 قاشق غذاخوری. ل
- گردو 100 گرم
- خیار ترشی 3 عدد.
- آب لیمو 1 قاشق چایخوری.
- گام 1 آماده سازی مواد تشکیل دهنده: فیله کلوچه، خیار کنسرو شده، گردو، سبزیجات دودی و جعفری، خامه ترش، نمک، فلفل، لیمو (برای آب)، آرد برای پخت.
- گام 2 گردو، با فست فود قهوه ای، همراه با خیار و سبزی ها، بریزید و در یک ترکیب به حالت ریز دانه بریزید.
- گام 3 کرم خامه ای را اضافه کرده و مخلوط را به سس اضافه کنید. دانه های گردو نباید زمین را به یک رب تبدیل کنند، اجازه دهید دانه ها باقی بمانند.
- گام چهارم: فیله را خنک کنید یا خود را از لاشه های پولاک بپوشانید، به قطعات کوچک بریزید.
- گام 5 نمک را خرد کرده، فلفل تازه بریزید و آب لیمو را بپاشید و بگذارید.
- گام 6 ماهی را در آرد ربوده و به شکل قارچ در یک تابه با روغن آفتابگردان سرخ کنید.
- گام 7 ماهی را در سینی پخت قرار دهید و با سس گردو-خیار پوشانید. پخت حدود 20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد
- گام هشتم: در ظرف آماده، سس باید ضخیم شود و پوشش ماهی با پوسته ی دانه ی نارنجی پوشیده شود. این ماهی بدون هیچ گونه لوازم آرایشی خوب است، اما برای طعم تند بیشتر ممنوع است!