کتلت از کلم سفید کلم در طولانی مدت برای پخت و پز استفاده می شود. اعتقاد بر این است که اولین تخت کلم 3 هزار سال پیش از دوران ما ظاهر شد. در حال حاضر جهان حدود صد صد کلم می داند، اما کلم سفید نقش مهمی در میان آنها دارد. کوکتل از طعم کلم سفید مانند شبیه کیک کوچک - مرطوب، آبدار، معطر. از محصولات بسیار مقرون به صرفه تهیه شده، آنها هر دو خانم های سالم و دوست داشتنی غذای خوشمزه را دوست خواهند داشت.
مواد تشکیل دهنده:- کلم سفید 500 گرم
- مرغ تخم مرغ 3 عدد.
- پودر پخت 1 قاشق چایخوری.
- آرد گندم 3 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 3 گرم
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 50 میلی لیتر
- مرحله 1 برای تهیه کلوچه کلم، ما نیاز به کلم، تخم مرغ، آرد، پودر پودر، نمک، فلفل.
- مرحله 2 به طور کامل کلم را ریز ریز کنید.
- مرحله 3 جوش در آب جوش 5 دقیقه جوش. برای از بین بردن
- مرحله 4 تخم مرغ، آرد، پودر پودر، فلفل، نمک را اضافه کنید.
- گام 5 هورچه همه چیز را میچرخاند
- مرحله 6 شکل کتلت. آنها را در هر طرف در یک تابه با روغن آفتابگردان سرخ کنید تا قهوه ای طلایی.
- گام 7 با خامه ترش و سبزیجات تازه سرو کنید.