میان وعده سبک وقتی که روزهای گرم می آید، اولین چمن ظاهر می شود و در هوا عطر از برگ های خاردار چسبنده گسترش می یابد و در روز می گذرد تا همه کارهای خانگی را فراموش کند و به وادی، به جنگل یا حداقل پارک شهر برود. و برای تمام روز تمام نگرانی ها و مشکلات را فراموش کرده، لذت بردن از ارتباط با طبیعت و سکوت. این فقط در طبیعت است که شما نیاز به چیزی برای خوردن دارد، علاوه بر این، در هوای آزاد، اشتها با نیروی بی سابقه ای سرازیر می شوند. به منظور پخت و پز در شرایط راهپیمایی، از حمام چای تهیه کنید و یک غذای ساده و رضایت بخش و خوشمزه با رول لاواش با فلفل آماده کنید. این رول های لواش بسیار راحت است که با آنها نه تنها به طبیعت، بلکه همچنین برای کار کردن، داشتن میان وعده در زمان ناهار و در جاده ها. از محصولات طبیعی و طولانی مدت تهیه شده، شما را در هر یک از این شرایط ذخیره خواهند کرد. با استفاده از این دستور العمل به عنوان پایه، شما می توانید رول لواش را با هر پرنده و ماکارونی بسته بندی کنید، بسته به تنظیمات طعم دهنده ی خانواده تان. قطعه قطعه شده در برش های ضخیم، رول لاواش با فلفل بسیار اشتها آور است و به نظر می رسد اصلی است، به خصوص اگر از فلفل چند رنگی برای پر کردن استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:- لواش 1 عدد نازک
- فلفل شیرین 1 عدد.
- سس مایونز 100 گرم
- خردل 2 قاشق چایخوری.
- تازه دله 1 دسته
- روغن آفتابگردان تصفیه شده 1 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 1 نمک
- مرحله 1 برای تهیه رول شما نیاز به ورقه های نازک نان پیتا، فلفل شیرین، سس مایونز و خردل، سبزیجات دارید.
- گام 2 فلفل شیرین را بشویید، نصف آن را بشویید، دانه ها را بردارید. با روغن گیاهی روغن زیتون بپاشید و در دمای 20 درجه سانتیگراد در دمای اتاق پخت
- گام 3 سپس فلفل را در یک صفحه قرار داده و آن را به مدت 3-4 دقیقه با کیسه پلاستیکی بپوشانید تا پوست فلفل بهتر شود.
- مرحله 4 حذف کوتیکول و فلفل را به نوار برش دهید.
- گام 5 یک دسته دلفریزه به خوبی شسته شده، خشک و ریز خرد شده است.
- مرحله 6 مخلوط سس مایونز، خردل و کرفس، نمک را به طعم اضافه کنید.
- گام 7 2/3 گاو لواش با مخلوط سس مایونز با گیاهان.
- گام 8 سپس فلفل شیرین را بگذارید.
- مرحله 9 به آرامی و محکم لواش را در یک رول قرار دهید.
- مرحله 10 برش به بخش 3-4 سانتی متر.