- ماهی قزل آلا - 500 گرم
- لیمو - 1 قطعه
- نمک، فلفل - به مزه
- روغن زیتون - برای طعم و مزه
- برگ های سالاد - - برای طعم (برای دکوراسیون)
فیله ماهی قزل آلا بریده شده sredniki قطعه مربع، با یک طرف 2 سانتی متر. حلقه های لیمویی را برش داده و سپس به نیمه و چهارم تقسیم کنید. خوب ما فلفل را نمک می خوریم قطعات رشته ای از ماهی قزل آلا، متناوب با برش های لیمو، اضافه کردن به ظروف برای پخت و پورین با روغن زیتون. ما آن را به مدت 20 دقیقه به مدت 200 دقیقه به یک اجاق برقی هدایت می کنیم. سپس ما کباب شیش را می خوریم، آن را در برگ های کاهو گذاشته و آن را خدمت می کنیم. اگر قهوه شیش را از زغالسنگ بریزید، سپس توصیه می کنم که ماهی را درون پنیر های چوبی خیس کنید و آنها را در آب 30 دقیقه بشویید. و خود ماهی قزل آلا کمی در پیاز و آب لیمو ترشی می کند، اضافه کردن سبزیجات، به عنوان مثال، فلفل بلغاری. کباب شیش را بر روی شبکه سرخ کنید. شایان ستایش!
خدمت: 2-3