- ساقه ربابنده - 300 گرم
- قند - 200 گرم
- آب - 400 میلی لیتر
- شراب سفید خشک - 100 میلی لیتر
- ژلاتین - 42 گرم
1. آب جوش، شکر اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا حل شود 2. شستشو را بشویید، برش داده شده به قطعات متوسط، شربت را جوش داده و جوش را تا نرم نگه دارید. مخلوط از طریق یک الکترود کوچک و یک حوله یک پارچه فیلتر می شود. کمی خنک، شراب را بریزید و ژلاتین را بریزید. 3. بوئین را در یک حمام آب گرم کنید و اجازه دهید ژلاتین حل شود، اما جوش نخواهید داد. 4. از گرما خارج شوید، قالب ها را پر کنید، به دمای اتاق خنک شوید و در یخچال قرار دهید.
خدمات: 4