بخاطر سلیقه منحصر به فرد خود، غذاهای میگو و میگو، برخی از غذاهای دریایی محبوب در آشپزی هستند. آنها به طور کامل آماده می شوند، زمانی که آنها تبدیل به ماته می شوند. در سرخ کرده، بسیاری از مواد معدنی مفید و پروتئین وجود دارد.
دستور غذا برای پخت و پز میگو
غذاهای میگو
قارچ ریز خرد شده. ما سبزی ها را شستشو می دهیم، آنها را به پایان رسانده و آنها را به قطعات کوچک برش می دهیم. ما برش های گوجه فرنگی را برش می دهیم. سبزیجات، قارچ و میگو ما را با هم مخلوط می کنیم، با کره و آب لیمو، نمک و فلفل را به سلیقه اضافه کنید. سس را آماده کنید، برای این ما ترکیب سس گوجه فرنگی، کنیاک، سس سویا، سس مایونز و کاملا مخلوط می کنیم. پایین کاسه سالاد با برگ های کاهو بریده شده است، ما برش های گوجه فرنگی را بر روی آنها قرار داده ایم، در بالای مخلوط میگو با قارچ است. پور سس را بگذارید دمش بزنیم قبل از خدمت تزئین جوشان با جعفری.
دستور غذا برای میگو سرخ شده در چینی
مواد لازم: 400 گرم میگو، 2 سفید سفید تخم مرغ، 1 قاشق غذاخوری. ل نشاسته، 1 قاشق غذاخوری. ل کنیاک دو خیابان ل داخلی ذوب چربی، گلوتامات سدیم و نمک.
آمادگی ما میگو را تمیز میکنیم، آن را بشویید، آن را خشک کنید، آن را نمک، 15 دقیقه اصرار کنید. سفیدشدن تخم مرغ با نشاسته کشته می شود. میگو را در مخلوط حاصل بگذارید و مخلوط کنید. ما چربی ذوب شده را گرم خواهیم کرد، میگو در آن سرخ می کنیم، به شدت به هم بزنیم. آنها را بر روی یک دستمال کاغذی قرار دهید و آن را از چربی بیش از حد خشک کنید. چربی باقی مانده گرم خواهد شد، ما میگو را به آن برسانیم، کنجکاوی را اضافه میکنیم، کمی آب اضافه میکنیم، گلوتامات سدیم را به طعم اضافه میکنیم و برای 2 دقیقه سرخ میکنیم، همواره هم زده میشود.
میگو در یونانی
مواد لازم: ½ کیلوگرم میگو های پخته شده، ½ میوه زیتون بدون چاله، 2 خیار تازه، 2 گوجه فرنگی تازه، 200 گرم برینزا.
آمادگی چاودارها در کوره یا کوره ای بریزند و بر روی ظرف قرار داده شوند. در اطراف آنها، زیتون های زیتون، گوجه فرنگی و برش های خیار، پنیر خرد شده را تجزیه کنید.
میگو در گلدان
مواد لازم: 700 گرم عصاره شاه، 1 پیاز سبز، 1 فلفل، 50 میلی لیتر روغن زیتون، 50 گرم کره، 4 گوجه فرنگی، 300 میلی لیتر کرم، 100 گرم برینزا، دسته دودی، 150 گرم پنیر رنده شده، خرچنگ نمک و فلفل طعم و مزه
آمادگی بیایید فر را روشن کنیم پیاز ریز خرد شده را بریزید. در قطعات کوچک، فلفل بلغاری را برش دهید. کره را در یک کاسه ی پلاستیکی با روغن زیتون مخلوط کنید. اجازه دهید سبزی ها و فلفل ها را سرخ کنند. ما گوجه فرنگی ها را با آب جوش می بوسیم. پوست را بریزید و ریز ریز ریز کنید. گوجه فرنگی را به پیاز و فلفل اضافه کنید. بعد از چند دقیقه، فلفل و نمک را اضافه کنید، 20٪ کرم.
پنیر و دلفری را به صورت صریح خرد کنید. ما میگو را تمیز میکنیم و آن را به طور یکنواخت روی گلدانهای گلی گسترش دهیم. گلدان ها را با سس پاشید و با گیاهان و پنیر رنده شده بپزید. پخت در اجاق به مدت 15 دقیقه در دمای 250 درجه.
غذای نعناع با کد و میگو
مواد لازم: 500 گرم سیب زمینی پوست کنده شده و کشته شده، 1 رباباگ، کباب شده، 200 گرم پنیر نرم با گیاهان و سیر، 150 میلی لیتر از سبزیجات سبز، 4 قاشق غذا خوری ذرت، 650 گرم فلفل، 100 گرم میگو آب پز، 1 عدد. . ل جعفری تازه خرد شده
آمادگی به مدت 20 دقیقه ماهی قزل آلا و سیب زمینی را در آب جوش بگذارید.
- کوره را به دمای 190 درجه پیش گرم کنید. پنیر را در یک کاسه قرار دهید، آن را با ذرت بو داده و حرارت دهید، آن را به یک مخلوط همگن تبدیل کنید، سپس آرد را با آب اضافه کنید و تا زمانی که ضخیم شود، آن را بپزید.
- کمی فلفل، جعفری، میگو، ماهی را اضافه کنید، به گوشت بریزید.
- مخلوط را در یک ظرف برای پخت قرار دهید. ما آب را از رباباگا و سیب زمینی، فلفل و هم بزنیم. مخلوط حاصل از سیب زمینی و رباطگ ما یک لایه حتی بر روی مخلوط ماهی گذاشته ایم. ظرف 30 دقیقه را در ظرف بخورید، سپس چند دقیقه صبر کنید تا بر روی گرمای گرم گرم شود.
در نتیجه، ما اضافه می کنیم، شما می توانید از میگو ها غذاهای آماده، با شناخت دستور غذا برای تهیه غذاهای میگو ها. ما امیدواریم که شما این دستور العمل ها را دوست داشته باشید و از آنها قدردانی خواهید کرد.