- زغال اخته - 300 گرم
- کرم ترش - 300 گرم
- ژلاتین - 3 قاشق چای خوری
- آب - 50 میلی لیتر
- کرم متوسط چربی - 375 میلی لیتر
- شکر - 130 گرم
ابتدا ژلاتین را با آب سرد بریزید. ما در یک کاسه برای یک مخلوط کن میوه ها و ترشی را ترجیح می دهیم، ما مخلوط کن را به حالت همگن می آوریم. اگر مورد نظر، شما همچنین می توانید بیش از غربال، اما این لازم نیست. من آن را مالش نمی کنم. در یک کاسه کوچک کرم را با شکر مخلوط کنید، آن را روی آتش بگذارید و آن را به یک جوش بیاورید. چگونه به جوش - حذف از گرما و اضافه کردن به ژلاتین متورم پانسمان. کاملا شسته شده، لازم است که ژلاتین حل شود هنگامی که مخلوط کرم و ژلاتین سرد شده است، آن را با پوره زغال اخته ما مخلوط کنید. مخلوط کردن سرخ شده مخلوط غیر ممکن است - خامه ترش کوتاه است. مخلوط را مخلوط کرده و آن را بر روی عینک یا جلیلی دیگر قرار دهید. ما آن را در یخچال قرار می دهیم، بعد از 2-3 ساعت ژله یخ می شود و می توان آن را به میز تغذیه کرد.
خدمات: 6