در یک مدت طولانی، چنین مسئلهیی به عنوان اهمیت غذای مناسب کودک مورد توزیع قرار نگرفت. چنین علمی به عنوان رژیم غذایی حتی وجود نداشت. منوی کودکان از بزرگسالان بسیار متفاوت نبود. نوزادان که دو ماهه بودند، سوپ کلم، سیب زمینی، سبزیجات مختلف به آنها داده شد. در جهان امروز، مادرها درباره غذای کودک بیشتر آگاه هستند. دانش ویژگی های ارگانیسم کودک امروز بسیار بیشتر از گذشته است. اغلب مادران یک سؤال دارند، چه بهتر است که برای شام طبخ شود، که در عین حال هم خوشمزه و هم مفید است.
ویژگی های یک شام مناسب
فرض بر این است که در طول روز، کودک، با مصرف تمام انرژی، شبهای خوب را می بخشد، مادران جوان توجه زیادی به شام می دهند و سعی می کنند تا حداکثر توانایی کودک خود را تغذیه کنند. متخصصان تغذیه این دیدگاه را به اشتراک نمیگذارند، زیرا معتقدند که شام باید در وهله اول مفید باشد. اجازه دهید برخی از قوانین را در این مورد در نظر بگیریم.
خوردن غذای شبانه باید شخصیت کمی و ناکارآمد داشته باشد. بهترین گزینه برای شام می تواند سبزیجات یا میوه ها، غلات، مانند فرنی یا هر محصول لبنی باشد. لازم به ذکر است که محصولاتی مانند گوشت، تخم مرغ و ماهی بهتر است در نیمه اول روز قبل از ناهار استفاده شود. برای شام شما کاسرول ها، سالاد های سبک، انواع پودینگ ها و همچنین سوفل را ترجیح می دهید.
شام باید دو ساعت قبل از خواب برگزار شود، زیرا غذا باید بتواند در بدن جذب شود. برای بچه های مهد کودک، با توجه به این واقعیت است که یک میان وعده در مهد کودک حدود سه تا چهار ساعت طول می کشد، ترجیحا شام برای شام، شش تا هفت صبح است. همچنین باید توجه داشت که مایع مصرف شده باید محدود شود، یک فنجان شیر یا چای کافی خواهد بود.
قبل از شروع خواب، کودک همچنین می تواند یک لیوان شیر و شیر بنوشد که تنها تاثیر مثبتی بر گل دهی دارد. باید به این واقعیت توجه کرد که از لحاظ نظر متخصصان تغذیه، در زمان بعد، "میان وعده" مجاز است. همچنین این گزینه برای کودکانانی که بعد از بیماری تطبیق می کنند، بیشتر سودمند است. تخفیف چنین لحظه ای به عنوان خوردن شیرینی شکلات. غذاهایی مثل چیپس یا کراکر نگذارید. پس از همه، برای آنها سود ندارد، و چنین محصولاتی می تواند به بدن آسیب برساند.
اشتها باعث ظاهر شدن می شود
در مواردی که کودک از خوردن غذا و شروع به عاشق شدن اجتناب کند، می تواند به یک روش مبتنی بر توجه جلب توجه کند.
به عنوان مثال، طراحی غیر معمول غذا می تواند نقش مهمی داشته باشد، زیرا غذای روزمره شکل غیر معمولی را به وجود می آورد و باعث علاقه به کودک می شود. برای تنوع می توان ظرف را با عناصر تزئینی مختلف تزئین کرد. پوره سیب زمینی می تواند به یک قفل غیر معمول تبدیل شود یا می تواند به عنوان یک چراغ راهنمایی طراحی شده باشد. در نقش رنگ می تواند خیار، زرده و هویج را بسازد. برای انجام این کار همه چیز دشوار نیست، اما برای کودک بسیار آموزنده است. بنابراین، کودک به یک داستان به اصطلاح پری می افتد.
محصولات از گوشت چرخ شده، شما می توانید مانند کوکی ها، otformochki طبخ. بسیار اصلی خواهد بود کتلت در قالب ماهی و یا ستاره. تخم مرغ های مختلف می تواند به یک مرغ تبدیل شود، به جای یک گل سرخ، که یک تکه چغندر و یک قارچ - یک هویج. کاش می تواند به یک آفتابگردان یا یک گل، یا یک کلوبوک با چشم و یک لبخند جذاب، با استفاده از مربا یا شربت تبدیل شود. تقریبا نصف گوجه فرنگی را اضافه کرده و زیتون را در بالای آن اضافه کرده و به یک لیدی باگ زیبا تبدیل می شود و از خیار یک تمساح زیبا دریافت می کند. کودک هر گونه تجلی تخیل شما را دوست دارد.
آشپزی شناختی
کودک همیشه باید با مادر خود ارتباط برقرار کند، حتی زمانی که او مشغول آماده کردن شام یا شام است. شما همچنین می توانید کسب و کار را با لذت ترکیب کنید، زیرا آشپزی می تواند به یک بازی شناخته شده تبدیل شود. به عنوان مثال، وقتی مواد خاصی را به یک ظرف اضافه میکنید، باید دستورالعملهای خاصی را برای خواندن آن به کار ببرید، به طوری که بچه میتواند رشته را بیاموزد، زیرا دستورالعملهای روشن شما را دنبال میکند. همچنین، هنگام پخت و پز با هم، شما می توانید به نوزاد خود نمره تدریس، به عنوان مثال، شما نیاز به اضافه کردن یک یا دو قاشق. کودک چنین چیزهایی را در پرواز می بیند. به عنوان مثال، پختن دمبلینگ را با دست خود می کند و یا می توانید از کودک بخواهید آن را انتخاب کند.
پخت و پز مشترک همچنین اثر مثبت بر سهام کودکان کلمات، که در حال گسترش است. تفکر و منطق بهبود یافته، ادراک، توانایی تفکر تحلیلی.
البته، روش های خطرناک و پیچیده ای برای اطمینان به فرزند غیر ضروری است. اما ابتدایی، مثل مثال، برش قالب از خمیر، یا تزئین کیک با یک کرم، سبزیجات را با یک سالاد تزئین کنید که کودک با لذت انجام می دهد، احساس اهمیت می کند.