- فلفل قرمز شیرین - 5 کیلوگرم
- فلفل تند قرمز - پخته شده - 100 گرم (شما می توانید بیشتر، که دوست دارد به زدن!)
- رب گوجه فرنگی - 500 گرم
- روغن نباتی - 500 گرم
- سیر - 300 گرم
- سرکه - 50 میلی لیتر
- نمک - 1 قاشق چای خوری
در یک کاسه بزرگ بریزید روغن، رب گوجه فرنگی را در روغن داغ قرار دهید و به مدت 5 دقیقه بیش از حد حرارت متوسط بخورید، و اغلب با هم مخلوط می شود. فلفل شیرین در یک چرخ گوشت پیچیده، چیلی و سیر به طور جداگانه پیچ خورده است. فلفل شیرین را با یک گوجه فرنگی با گوجه فرنگی بگذارید و آن را برای 7 تا 10 دقیقه بجوشانید، سپس فلفل تلخ را با سیر قرار دهید و آنرا 3-5 دقیقه دیگر بپزید، سپس سرکه کنید و بلافاصله آن را خرد کنید. گسترش در قوطی ها. تقسیم
خدمت: 10-13