پیتزا با آلو، زردآلو، انگور و پارمسان ما به این واقعیت پی برده ایم که پیتزا همیشه مغذی، مغذی است و هیچ دلیلی برای دسر ندارد، اما وقت آن رسیده است تا اسطوره ها را از بین ببریم. من پیتزا را با آلو، زردآلو، انگور، پوسته پارمسان و شیرینی عسل آماده می کنم! این پیتزا برای شراب ایده آل است! ترکیبی باورنکردنی از مواد تشکیل دهنده در پر کردن آن را بسیار معطر، شکوفایی و نفیس می کند. انگور باید شیرین، کوچک، کله زده به ترتیب، یک گزینه عالی - kishmish، و پارمسان را می توان با یک پنیر قوی دیگر با طعم شیرین غنی جایگزین. توصیه من به طور واضح، بسیار خوشمزه است، خانواده و دوستان من از آن قدردانی خواهند کرد!
مواد تشکیل دهنده:- آرد گندم 125 گرم
- نمک 1.5 نمک
- آب 60 میلی لیتر آب می شود
- مخمر، تازه 8 گرم
- روغن زیتون 0.25 قاشق غذاخوری. ل
- زردآلو خشک 60 گرم
- آلو 60 گرم
- انگور کیشمیش 70 گرم
- عسل 0.5 قاشق غذاخوری. ل
- پنیر پارمسان 40 گرم
- مرحله 1 برای تهیه پیتزا با توجه به این دستور غذا، ما به یک خمیر مخمر آماده شده برای پیتزا، عسل مایع، آلو بدون چاله، زردآلو، انگور کیشمیش، پنیر پارمسان نیاز داریم.
- مرحله 2 خمیر به پایان رسید به یک قطر 24-26 سانتی متر قطر.
- گام 3 روغن خمیر را با عسل مایع (آن را با یک برس سیلویون مناسب انجام دهید).
- گام چهارم آلو خشک و خشک شده و زردآلو خشک را به قطعات کوچک بشویید، خمیر پیتزا را بپاشید.
- مرحله 5 انگور شسته شده و خشک نیز بر روی خمیر پیتزا گذاشته شده است.
- مرحله 6 پارمسان با صفحات نازک (به راحتی با چاقوی مخصوص یا سیبزمینی) تمیز می شود، پنیر را در پیتزا پخش می کنید، به طور مساوی در طول قطر، و بیشتر از نصف فنجان برای بستن چاشنی با پنیر.
- گام 7 پخت در دماي 200 درجه سانتيگراد به مدت 15 دقيقه (من در حالت گرما از زير + تهويه حرارتي پخته مي شود). ما به یک لیوان شراب خوب در قالب گرم، گرم یا سرد خدمت می کنیم!