- آرد ذرت - 11/2 فنجان
- آرد - 1/2 فنجان
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری
- نمک بزرگ - 1 قاشق چای خوری
- پنیر رنده شده - 1/2 فنجان
- هسته ذرت تازه یا منجمد خرد شده خرد شده - 2 فنجان
- آب گرم - 0،75-1 شیشه
- روغن زیتون، برای سرخ کردن - 4-6 هنر. قاشق
مخلوط را در یک کاسه آرد ذرت، آرد، پودر پودر و نمک پودر کنید. پنیر و دانه ذرت را اضافه کنید. 1/4 فنجان آب را در یک زمان اضافه کنید، تا زمانیکه مخلوط غلیظ شود، تکان دهید. ذوب 1/4 فنجان کره را در ظرف پلاستیکی چدن بر روی حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه. پانس پز را از خمیر آماده کنید، آنها را سرخ کرده تا قهوه ای طلایی، 2 تا 4 دقیقه در هر طرف. اگر ظرف پانل به سرعت خشک شود، روغن بیشتری اضافه کنید. اجازه دهید روغن را تخلیه و خدمت کند.
خدمت: 8