پنیر سوپ فلفل و سمولینا در چند کاره من پیشنهاد می کنم یک سوپ فوری پنیر ماندار خوشمزه را تهیه کنم. با وجود این واقعیت که ترکیب تست شامل پنیر سمولینا و پنیر است، خود پایه در ساختار مشابه به مننیک یا سیرنیک مشابه نیست. این بسیار شبیه به سوفل مرغی است - ملایم، هوا و آبدار. پنیر برای چنین سوفله بهتر است که مرطوب و ملایم باشد. به جای کشمش می توانید زردآلو و یا آلو خشک کنید!
مواد تشکیل دهنده:- غلات سمولینا 0.5 قاشق غذاخوری.
- قفر 1 قاشق غذاخوری.
- مرغ تخم مرغ 5 عدد.
- شکر 0.5 قاشق غذاخوری.
- پودر پخت 1.5 قاشق چایخوری.
- پنیر 450 گرم
- نمک 1 نمک
- شکر وانیل 20 گرم
- کشمش 30 گرم
- مرحله 1 برای تهیه کیک پنیر کیک سوفله، ما به شکر، کرفری، سمولینا، تخم مرغ، پنیر، کشمش، پودر پخت، شکر وانیل نیاز داریم.
- مرحله 2 ترکیب کبد و انبه. مخلوط کن بگذارید 20 دقیقه بیدار شود.
- مرحله 3: زرده جدا شده از پروتئین ها.
- مرحله 4 ترکیب پنیر، شکر، زرده.
- مرحله 5 نمک، شکر وانیل و کشمش را اضافه کنید.
- مرحله 6 انبه با کبد را اضافه کنید.
- گام 7 دقیقا مخلوط پروتئین های شلاق شلاق.
- گام 8 روغن کیک چند منظوره را بریزید و خمیر را به داخل کاسه بمالید (من یک Multivark Polaris دارم).
- مرحله 9 آماده سازی 65 دقیقه در حالت "پخت"
- مرحله 10 سوفله آماده است!