- آرد - 2 فنجان
- شیر - 1 لیوان
- آب - 1/2 فنجان
- تخم مرغ - 4 قطعه
- روغن زیتون - 3 عدد. قاشق
تخم مرغ و آرد را مخلوط کنید، سپس آب اضافه کنید. قوام خمیر نباید ضخیم باشد. بهتر است که خمیر را 1 ساعت بگذارید. در صورت لزوم آب بیشتری اضافه کنید. ظرف پخت را گرم و یک تکه کره را اضافه کنید. با استفاده از یک ملاقه، خمیر را به یک تابه بریزید، یک لایه نازک را در سراسر منطقه پخش کنید. هنگامی که pancake شروع به حرکت در اطراف لبه ها می کند، وقت آن است که به طرف دیگر تبدیل شود. شما می توانید پنکیک با هر پر کردن خدمت کنید. این همه به تخیل شما بستگی دارد شایان ستایش!
دهان: 10