- آرد - 50 گرم
- شیرینی کوتاه شیرینی - 500 گرم
- بیکن - 200 گرم
- پنیر چدار - 85 گرم
- تخم مرغ - 3 قطعه
- کرم تیره - 285 میلی لیتر
- بادام - 1 قاشق چای خوری
1. خمیر را خنک نگه دارید تا دمای اتاق را خنثی کند، به طوری که در هنگام نورد ناپدید نشود. آرد را با یک پین نورد و یک سطح کار آبی کم کنید. خمیر را رول کنید. 2. Vestel پایین و طرفهای تانک خمیر. با استفاده از قیچی های جدول، خمیر اضافی را بردارید. 3. کوره را به 200 درجه سانتیگراد هدایت کنید. یک قطعه بزرگ کاغذ پرچم را برش بزنید و یک دایره را بردارید. آن را بر روی خمیر قرار دهید. بالا بردن دانه های سرامیکی، بیشتر به لبه ها، برای حمایت از دیوارهای کیک. پخت را در فر برای 15-20 دقیقه تا زمانی که طرف سخت و ترد می شود. از کوره خارج شوید، دانه های سرامیکی و کاغذ پوست را به دقت بردارید. خمیر را درون ظرف قرار داده و آن را برای 5 دقیقه بیشتر بپزید تا طرف و پایین خمیر خیس شوند. 4. دمای درجه حرارت را به 150 درجه سانتیگراد کاهش دهید. ظرف پخت را گرم کرده و بیکن را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. پای کیک را با بیکن بپاشید. پنیر رنده شده چددار را بپزید. مخلوط تخم مرغ، کرم و بادام و آنها را در پنیر قرار دهید. پخت 30-35 دقیقه. حذف و اجازه دهيد تا 10 دقيقه سرد شود
خدمت: 8