- خمیر پف دار - 250 گرم
- فلفل قرمز - 100 گرم (می تواند توسط قارچ های دیگر جایگزین شود - مهم، تازه)
- پیاز - 50 گرم
- خامه ترش - 3 مورد. قاشق
- پنیر سخت - 100 گرم
- آویشن خشک - 1/3 قاشق چایخوری
- پودر فلفل سیاه - 1/3 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری
شیرینی خمیری بر روی یک سینی ریخته شده، به آرامی با روغن زیتون روغن زده می شود. ما آن را با یک چنگال کار می کنیم. شاخساره ها کاملا از بستر کم عمق و زمین شسته شده اند. زنجبیل کوچک ما را ترک می کنند، بزرگ - ما به نصف کاهش. پیاز به نیمه نازک بریده می شود. پیاز خرد شده، پیاز خرد شده، خامه ترش، پنیر رنده شده و ادویه جات ترشی جات را مخلوط کنید. بر روی خمیر قرار دهید، 2-3 سانتی متر را از لبه ها بردارید. ما لبه های کیک را می بندیم، همانطور که در عکس نشان داده شده است. لبه های کیک با تخم مرغ پوشیده می شوند. پخت در فر در مدت 30 دقیقه در 180 درجه. ما را از کوره تهیه می کنیم، آن را کمی خنک می کنیم، آن را برش می دهیم و آن را خدمت می کنیم. دلپذیر!
خدمت: 6-7