هویج ریشه در زمستان و اوایل بهار بدن ما شروع به خواندن چیزی بسیار ویتامین، تازه و روشن می کند. این تصویر به تمام رنگ ها متصل است، متفاوت از خاکستری خسته کننده. چه باید بکنی در این زمان، زمانی که حتی میوه های تازه در خارج از کشور و داخلی، اما گوجه فرنگی های گلخانه ای قادر به دادن بدن به آنچه که او فورا به آن نیاز دارد، نمی دهد؟ نگاه کنید به انبار، یخچال و فریزر یا کابینت گیاهی، برای اینکه مطمئن شوید که شاد ترین و نه مواجه با محصولات ریشه های طولانی مدت زمستان - به رنگ آفتاب، هویج نارنجی روشن است. در اینجا ما سالاد شاد ما را از آن آماده خواهیم کرد. فقط در حال حاضر، هویج تبدیل شده است کمتر سرسخت و مناسب برای این دستور غذا. و به هویج رنده شده با عطر ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات می توانید آن را چند ساعت قبل از خدمت و در یخچال نگه دارید. حتی اگر برای مهمانان صبر کنید، حتی مناسب است. بعد از همه، سالاد معمولا پخته می شود و آخرین بار می شود، زمانی که مهمان ها در حال جمع آوری هستند و منتظر می مانند که تیم در محل خود نشستن. و در صورتی که هنگام لعاب زدن، برش یا مالش دادن به اشک بسوزانید باید زیر آن کاپوت یا پیشانی باشد. شما همچنین می توانید با افزودن قارچ، گردو یا هر چیزی که دوست دارید، این دستور غذا را آزمایش کنید.
مواد تشکیل دهنده:- هویج 2 عدد.
- پیاز 1 عدد.
- سیر 2 میخک
- آب لیمو 2 قاشق غذاخوری. ل
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری. ل
- گشنیز گندم خشک 1 قاشق چایخوری.
- زیره سبز 1 قاشق چایخوری.
- فلفل قرمز زمین 0.5 تپه.
- نمک 1 نمک
- مرحله 1 مواد اصلی هویج رنده شده در مینسک. هویج 2-3 قطعه، بهتر است که شیرین، اما نه خیلی آبدار، پیاز، سیر و ادویه جات ترشی جات.
- گام 2 هویج تمیز کردن و مالیدن بر روی یک گردن زبر.
- گام 3: در یک ماهی تابه خشک کردن گندم و زیره را برای 2-3 دقیقه، سپس آن را در یک ملات فرو بریزید.
- مرحله 4 سپس روغن گیاهی را بر روی یک تابه یخ ریختن و روی آن پیاز را سرخ کنید.
- گام هفتم: در هویج رنده شده، یک قاشق نمک اضافه کنید، 2 قاشق غذاخوری آب لیمو، زیره سبز، گشنیز و فلفل قرمز زمین، سیر را از طریق کیک سیر خرد کنید و بر روی کره که روی آن پیاز سرخ شده است (نیازی به پیاز نیست). همه مخلوط شده و هویج را در مینسک در یخچال برای مدت 30-40 دقیقه قرار دهید.