میگو با سیر و جعفری ما از تجربیات خسته نیستیم، سعی میکنیم طعم جدید و غیر معمولی را با ظاهری کاملا آشنا به ارمغان بیاوریم. در اینجا و در حال حاضر ما پیشنهاد می کنیم سعی کنید با استفاده از سیر و جعفری، میگو را به روش معمولی نگذارید. معمولا میگو ها به سادگی جوش یا سرخ شده است. اما چرا آنها را در یک سس بسیار پخت و پز از شراب سفید، آب لیمو و ادویه جات ترشح نمی کند؟ به تصاویر نگاه کنید: آیا این نیست، آیا این ظرف بسیار اشتها آور است؟ بله، و طعم و مزه، ما جرات به شما اطمینان، حتی خیلی. اگر تصمیم می گیرید آزمایش آشپزی خود را دوباره تکرار کنید و همچنین میگو را با سیر و جعفری بخورید، به مواد اصلی بروید. شما نیاز به 500 گرم میگو پوست کنده دارید. اگر آنها شما را ملاقات نکنند، مجبور خواهید شد که بدون ریش گذاشتن، اما نه کمتر از 1.5-2 کیلوگرم، از آنجا که پس از حذف تمام اجزای غیر ضروری برای پخت و پز، شما حدود 500 گرم گوشت میگو منصفانه خواهید داشت. فراموش نکنید که یک بطری شراب سفید و روغن زیتون را بگیرد. اولین بار هنگام شام برای نشستن بسیار مفید خواهد بود و روغن زیتون میگو با سیر و جعفری طعم ملایم و نجیبتری نسبت به سایر روغن های گیاهی را می دهد.
مواد تشکیل دهنده:- میگو 1000 گرم منجمد
- سیر 5 دندان
- روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری. ل
- شیرینی پاپریکا 1 قاشق غذاخوری. ل
- لیمو 1 عدد.
- شراب سفید خشک 20 میلی لیتر
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- نمک 1 نمک
- جعفری تازه 0.5 گروه
- مرحله 1 برای تهیه غذا، میگوی (پیش پیش افتاده)، سیر، ادویه، لیمو، روغن زیتون، شراب سفید خشک و یک دسته کوچک از جعفری را بگیرید.
- مرحله 2 میگوی را بشویید و تمیز کنید.
- گام 3 5 میخک از سیر بزرگ برش بزرگ.
- گام چهارم: در یک تابه، روغن زیتون را حرارت داده و 1 قاشق غذاخوری پاپریکا را با سیر به مدت حدود 1 دقیقه حرارت دهید.
- گام 5 سپس میگو، شراب، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو را اضافه کنید - همه چیز را به آرامی باهم بجوشانید تا میگو ها سرخ شده باشند.
- گام 6: اضافه کردن جعفری، نعناع، نمک و فلفل سیاه را به سلیقه اضافه کنید.
- گام هفتم: میگو به پایان رسید با سس و یک تکه لیمو، به عنوان یک ظرف یا مکمل جداگانه، به عنوان مثال، به اسپاگتی.