فیله مرغ کاره چنین ادویه ای محبوب به عنوان کاری دارای ده ها تن از تغییرات است، که هر کدام شامل 7 تا 24 عنصر می باشد. سرخپوستان قبل از استفاده از کری آماده می شوند، به طوری که عطر تازه آن است. گاهی اوقات، در یک ظرف، اضافه کردن چند نوع از این چاشنی. شاید چنین اشتیاقی برای شیرینی با توجه به امکانات متنوع سرخپوستان از نظر تنوع طیف محصولات باشد. هر چه که بود، امروز ترکیب مخلوط کره فقط در آشپزخانه های خانگی در سراسر جهان، بلکه در صنایع غذایی بسیاری از کشورها محبوب است. تولیدکنندگان همچنان با ترکیب این ترکیبات را آزمایش می کنند و مخلوط را به یک منطقه خاص تطبیق می دهند. توجه به ترکیب ادویه ای که باید خریداری شود، نباید هیچ عامل افزایش دهنده طعم و یا عوامل رنگ آمیزی در آن وجود داشته باشد. این همه در بقیه محصولات به اندازه کافی است. و اجازه دهید مصرف گلوتامات سدیم (افزایش دهنده طعم) در اندازه گیری های معقول به سلامت یک فرد آسیب نمی رساند، بهتر است که آن را با گیاهان تند جایگزین کنید.
مواد تشکیل دهنده:- فیله مرغ 800 گرم
- پیاز 4 عدد.
- لیمو 0.5 عدد.
- آب گوجه فرنگی 150 میلی لیتر
- 150 میلی لیتر کرم
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری. ل
- فلفل قرمز 0.25 قاشق چایخوری.
- شیرین فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری.
- شکر 1 قاشق چایخوری.
- کاری 1 قاشق چایخوری.
- نمک 0.5 قاشق چایخوری.
- گام اول برای تهیه این ظرف، فیله مرغ، آب گوجه فرنگی خانگی، کرم چرمی 20٪، مخلوط کری، پیاز، نیم لیمو، شکر، پاپریکا، فلفل قرمز زمین، روغن گیاهی را بپزید.
- مرحله 2 فیله مرغ را به قطعات بزرگ برش دهید.
- گام 3 فیله را در یک کاسه عمیق قرار دهید، آب از نیم لیمو را بردارید، 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی، فلفل قرمز و فلفل قرمز اضافه کنید. مخلوط کنید و ترک کنید
- گام چهارم: پیاز را خرد کنید.
- گام 5 یک کاسه ی عمیق را پیش از گرم کردن اضافه کنید، 4 قاشق غذاخوری روغن یخی و یک مخلوط کاری را اضافه کنید. ادویه جات ترشی جات را برای مدت 30 ثانیه سرخ کنید.
- گام 6: پیاز را به تابه بریزید. سرخ شدن 3-5 دقیقه.
- مرحله 7 مرغ را به پیاز اضافه کنید، هم بزنید و هم بزنید تا مرغ مات باشد. این حدود 5-7 دقیقه طول خواهد کشید.
- گام 8 پور آب گوجه فرنگی را به ظرف اضافه کنید، نمک اضافه کنید، روی آن بگذارید و 15-20 دقیقه بجوشانید.
- مرحله 9 بعد از ریختن کرم و 5 دقیقه دیگر قرار دهید.
- گام 10 گوشت را با گارنت بخورید.