- عسل - 3 کیلوگرم
- پوست نارنجی، زرشک، بدن، رنگ مشک، هل نارنجی - برای طعم و مزه
- مخمر برای عسل - به مزه
1. عسل را در یک ظرف بخورید، آب 1: 1 اضافه کنید و به جوش بریزید. تمام ادویه جات را با هم مخلوط کنید 2. ادویه جات را به عسل جوش اضافه کنید. 3. ضدعفونی کردن مخزن تخمیر و اضافه کردن آب. عسل را در ظرف با ادویه جوشانده و مخلوط کنید. 4. مقدار 200 میلی لیتر کود خنک را به سیلندر تخلیه کنید تا چگالی اولیه آن را با یک هیدرومتر مشخص کنید. مخمر را بپزید ماهی را برای یک ماه ترک کن.
خدمت: 5-7