تعداد کمی از افراد می دانند که همه ما از غذاهای آشنا برای سلامتی ما مفید است. خوب است که آنها را انتخاب کنید نه تنها با توجه به طعم و مزه عجیب و غریب خود، بلکه با توجه به ویژگی های اثر درمانی خود را. در مورد خواص دارویی و شفا دهنده ادویه جات ترشی جات، و در زیر بحث خواهد شد.
ادویه ها و ادویه ها به عنوان یک افزودنی برای غذا برای قرن ها استفاده شده است. با توجه به مبدأ آن در آسیا، این سنت به تمام کشورهای جهان گسترش یافت و خصوصیات آن را به فرهنگ کشورهای مختلف تبدیل کرد. در ابتدا، ادویه جات ترشی جات فقط به عنوان یک افزودنی مواد غذایی مورد استفاده قرار گرفت، اما پس از آن مردم شروع به مشاهده و بررسی خواص شفا و شفا و همجوشی آنها در بدن انسان کردند. بنابراین یک بخش کامل از طب جایگزین وجود دارد که تنها براساس ادویه ها و ادویه ها و همچنین روغن های ضروری است. ما فقط از رایج ترین ادویه ها برای صحبت در مورد خواص پزشکی خود استفاده کردیم.
خواص شفا برخی از ادویه های محبوب
برگ خوری
این چاشنی اغلب در تقریبا همه کشورها استفاده می شود. برگ خلیج دارای مقدار زیادی از مواد معدنی، از جمله فسفر، کلسیم، آهن، سدیم، منیزیم و روی است. اساسی ترین تأثیر او بر سلامتی به عنوان یک محرک سیستم گوارش است. به عبارت ساده، هضم را بهبود می بخشد و اشتها را افزایش می دهد. یکی دیگر از برگ های دریایی مانع تشکیل بیش از حد گازها در روده، به اصطلاح نفخ می شود. این بسیار کاربردی در خصوص کاربرد افراد سالمند است.
Chubritsa (طعم دار)
این غذای اصلی غذاهای بلغاری است که برای صاحبان کشورهای دیگر قابل استفاده است. Chaiber عملا تنها نوع ادویه است که برای افراد مبتلا به بیماری های معده غیرقانونی نیست. حتی با زخم معده واقعیت این است که او کاملا مخاطی را تحریک نمی کند، به آرامی و به آرامی عمل می کند. Chaber برای استفاده در افرادی که دارای فشار خون بالا در کلیه ها و مشکلات با کیسه صفرا هستند توصیه می شود. این ادویه نیز در بیماری های کبدی کمک می کند.
زنجبیل
خود کنفوسیوس هرگز بدون این ادویه نشسته است. این یک عطر بسیار خوشایند و طعم خاصی دارد. علاوه بر این، زنجبیل آنتی اکسیدان نامناسب است. همچنین به عنوان یک محرک عمل می کند. علاوه بر این، به درد معده کمک می کند، کلسترول را کاهش می دهد و با موفقیت باکتری ها را در بدن مبارزه می کند.
گردو
این بسیار مفید است با استفاده منطقی. با این چاشنی، شما نمیتوانید آن را از بین ببرید. در دوزهای مطلوب، ماست برای هضم بسیار مفید است و یک درمان عالی برای اختلالات سیستم عصبی است. کمک به افراد مبتلا به روماتیسم.
زیره
علاوه بر استفاده جداگانه، زیره سبز در ترکیب کار استفاده می شود. این یک اثر ضد میکروبی دارد و با انباشت گازها و یبوست کمک می کند. زیره سیاه قویترین فندق است! این اثر بسیار هیجان انگیز است و در غذاهای آشپزی غذاهای "صمیمی" استفاده می شود.
پونه کوهی
این چاشنی حاوی نمک های معدنی، ویتامین A و ویتامین C است. این کمک می کند تا با خلط سرفه کنید - این کمک می کند تا آن را درمان کنید. دارای اثر ضد میکروبی و ضد التهابی است. پونه نیز برای دندان درد استفاده می شود.
ریحان
این به طور کلی غذای ایتالیایی است. این اثر ضد التهابی و ضد درد دارد. برای درمان افسردگی و سایر اختلالات عصبی به طور موفقیت آمیزی استفاده شده است. همچنین در درمان بیماری های دستگاه تناسلی تناسلی کمک می کند.
کاردیم
هل و طعم نه تنها یک افزودنی خوشمزه برای مواد غذایی است. خواص درمانی و درمانی خود را نمی توان بیش از حد مورد ارزیابی قرار داد. اثر عظیمی برای درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا دارد. افزایش ایمنی، با موفقیت با بیماری های تنفسی مبارزه می کند. به خصوص در کشورهای اسکاندیناوی قدردانی می شود.
رزماری
در ترجمه لاتین به معنی "شبنم دریا" (لات) است. این کمک می کند تا عملکرد سیستم های گوارشی و گردش خون، و همچنین کلیه ها را تحریک کند. توصیه شده برای سالمندان مبتلا به بیماری های قلبی عروقی. دارای ترکیبات مواد معدنی، به راحتی توسط بدن جذب می شود.
کنجد
این خود خوشمزه است و می تواند درست مثل آن باشد. اما به لطف خواص درمانی و درمانی خود، این نوع ادویه برای بهبود هضم و بیماری های استخوانی توصیه می شود. علاوه بر این، او قادر به دادن قدرت، تحریک رشد و قدرت مو و پوست است.
وانیلی
جای تعجب نیست که وانیل در بسیاری از ارواح وجود دارد. عطر و بوی آن آرامش بخش است. این اصلی ترین هدف درمانی وانیل است. این اثر آرام بخش بر روی سیستم عصبی، خلق و خو و بهبود تن بدن است.
دارچین
ضروری برای بسیاری از کیک ها و شیرینی ها، همچنین در مقادیر کوچک اضافه شده به غذاهای گوشتی و حتی به قهوه نوشیدنی. دارچین دارای اثر تسکین دهنده، تسکین دهنده و ترمیم کننده بر روی بدن است. این میکروافلور معده را بهبود می بخشد و برای افراد مبتلا به دیابت مناسب است.