- پاهای مرغ - 8 قطعه
- نمک - 1 خرج کردن (به طعم)
- فلفل سیاه - 1 پینچ (به طعم)
- روغن زیتون - 3 عدد. قاشق
- کره - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- گوجه فرنگی کنسرو شده - 780 گرم
- رب گوجه فرنگی - 2 عدد. قاشق
- ریحان - 1 قطعه
- سیج - 1 قطعه
- جعفری - 1 قطعه
- رزماری - 1 قطعه
- سیر - 8 دندان
- ماکارونی 450 گرمی
- پنیر پارمسان ترتیب داده شده - 1 فنجان
- شراب سفید - 1/2 فنجان
پاهای مرغ را با نمک و فلفل پودر کنید. ذوب کردن کره در کتری. روغن زیتون کمی اضافه کنید. مرغ را چند دقیقه در تمام طرفهای سرخ کنید. پاهای مرغ را در یک صفحه قرار دهید. پور شراب سفید را به کتری بریزید مخلوط کنید و به جوش بریزید. گوجه فرنگی های کنسروی را قرار دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید پرتاب یک زن و شوهر از شاخه های سبز. مرغ را به دیگ بازگردانید سیر را اضافه کنید درب را ببندید و 1 ساعت بخورید. پاستا را بشویید، زیر آب سرد شستشو دهید.
خدمات: 6